Tenuta della famiglia Burgstaller sul lago di Millstatt: Fattoria vacanze del mese di maggio

Il lago di Millstatt è ancora avvolto dalla nebbia mattutina quando i primi bambini sono già fuori. Non in piscina. Non nella sala colazioni. Ma laggiù, con gli alpaca. Non è un'attività preparata. È semplicemente così che inizia la giornata qui.

La tenuta della famiglia Burgstaller a Döbriach, in Carinzia, è davvero all'altezza del suo nome. Quello che oggi è un hotel a 4 stelle con 30.000 metri quadrati di giardini, oltre 550 anni fa era una piccola fattoria sulle rive del lago. La famiglia Burgstaller non ha mai abbandonato questo luogo. Lo ha sviluppato strato dopo strato, generazione dopo generazione, senza mai snaturarne il carattere originario. E lo si percepisce. Non come una facciata, ma come uno stile di vita.

Dove la fattoria incontra le quattro stelle

Ciò che rende questa casa così speciale è la naturale convivenza di questi due aspetti. Da un lato, moderne camere familiari con balconi, un'area benessere con complesso di saune e un "paradiso" al terzo piano, e un menù di cinque portate. Dall'altro, un orto privato con frutta e verdura, un campo di erbe aromatiche, un pascolo alpino sui monti Nock e un intero villaggio di animali. La brigata di cucina utilizza i prodotti dell'orto. Ciò che viene raccolto al mattino finisce sul buffet la sera. Non si tratta di una promessa di marketing, ma della routine quotidiana di un'azienda agricola che opera con successo da mezzo millennio.

Il villaggio degli animali

I bambini non hanno bisogno di una guida per arrivare fin lì. Il sentiero che conduce agli animali fa parte della fattoria stessa: è aperto, accessibile e naturale. Nel cosiddetto "Villaggio degli Animali", gli alpaca vivono accanto agli asini, le capre accanto alle pecore, i conigli accanto ai polli e i bovini. La proprietà comprende anche un allevamento di cavalli con una scuderia. I bambini più piccoli prendono qui le loro prime lezioni di equitazione, mentre i più grandi aiutano a dar da mangiare agli animali. Chiunque veda i bambini tendere la mano verso un alpaca per la prima volta capisce perché le famiglie continuano a tornare. Non si può prenotare. Succede e basta.

Giocare, scorrazzare, scoprire

L'area giochi è immersa nel cuore di un giardino di 30.000 metri quadrati, circondata da alberi secolari e una vegetazione lussureggiante. Con una sabbiera, altalene, una struttura per arrampicarsi e una giostra, l'area è pensata per bambini di tutte le età. Tempo permettendo, come di solito accade in Carinzia, i bambini si divertono qui per tutta la mattinata. E se piove, li attende l'area giochi interna di 240 metri quadrati, completata dal miniclub a conduzione familiare con supervisione professionale. Qui, i bambini dipingono, fanno lavoretti, si arrampicano, partecipano a cacce al tesoro, fanno escursioni avventurose e ballano nella mini-discoteca la sera.

Pickleball, minigolf e il lago

A partire dalla Pasqua 2026, Burgstaller offrirà una nuova attrazione: un campo da pickleball all'aperto. Questo sport di tendenza, originario degli Stati Uniti e che unisce tennis, badminton e ping-pong, è apprezzato sia dalle famiglie che dalle coppie. Inoltre, sono disponibili due campi da tennis e un minigolf a 12 buche, da anni un punto fermo delle attività estive. Per chi desidera qualcosa di più, il lago di Millstatt offre tutto ciò che si può desiderare da un'estate all'insegna del divertimento: surf, canoa, vela e nuoto in acque che possono raggiungere i 26 gradi Celsius. Sentieri ciclabili e percorsi escursionistici partono direttamente dalla fattoria. È possibile noleggiare e-bike e bastoncini da trekking.

Destinazioni per escursioni nei dintorni del lago di Millstatt

La regione intorno a Döbriach offre ogni giorno un motivo diverso per partire all'avventura. Chi non soggiorna in riva al lago troverà nei dintorni un'offerta che non lascia quasi nulla a desiderare:

• Nockalmstraße: 35 chilometri e 52 tornanti attraverso la Riserva della Biosfera di Nockberge, con locande, aree gioco e sentieri escursionistici lungo il percorso.
• Heidi-Alm Falkert: Oltre 100 personaggi della serie animata ambientati in un alpeggio sui monti Nockberge, ideale per escursioni in famiglia con bambini.
• Granatium Radenthein: Un mondo di avventura interamente dedicato ai granati, dove bambini e adulti possono scavare alla ricerca di pietre preziose.
• Alpenwildpark Feld am See: un parco faunistico di undici ettari con oltre 100 animali selvatici autoctoni, uno zoo didattico e un parco giochi per bambini, che offre una tranquilla alternativa alla spiaggia.
• Sagamundo in Döbriach: La Casa delle Storie su tre livelli, un parco giochi interattivo per tutti i sensi, a pochi minuti dalla fattoria.
• Castello di Porcia a Spittal: un castello rinascimentale con un museo del folklore e, in estate, il famoso festival della commedia nel cortile interno.

Per i genitori: le ore in cui nessuno chiama

Mentre i bambini sono impegnati in altre attività, si apre una finestra che i genitori raramente hanno la possibilità di sperimentare nella vita di tutti i giorni: l'area sauna con bagno turco, cabina a infrarossi e sauna finlandese; l'area benessere con massaggi e trattamenti di bellezza; il "regno paradisiaco" al terzo piano, un'area spa con una vista che è davvero all'altezza del suo nome; il giardino della vitalità per respirare profondamente; e il giardino dove ci si può semplicemente rilassare su una sdraio senza il minimo senso di colpa. I bambini sono in buone mani. Il lago scintilla. E questo basta.

Le camere: spazio per tutti

132 posti letto in diverse categorie, tutti con balcone privato di almeno 8 metri quadrati. La Deluxe Family Suite offre due camere da letto separate e un ampio soggiorno, ideale per famiglie con un massimo di tre bambini. Il Superior Hotel Apartment dispone di una camera separata per bambini con TV a schermo piatto e spazio sufficiente per garantire la privacy di genitori e figli. La Superior Panorama Suite si trova all'ultimo piano con vista sul giardino e una camera per bambini con letti a castello. Per coppie o famiglie con un bambino, la Nockberge Double Room offre un letto con materasso a molle, pavimenti in legno e un'ampia doccia: la prima categoria a offrire questo dettaglio. Tutte le camere si affacciano sul giardino, dispongono di balcone e sono non fumatori.

La sera: il menù con i prodotti del nostro orto.

Il pacchetto di mezza pensione è incluso nel prezzo: colazione a buffet al mattino, zuppa pomeridiana dopo una nuotata nel lago e cena di 5 portate con buffet di insalate. La cucina prepara i piatti utilizzando verdure biologiche di propria produzione, erbe aromatiche fresche provenienti dall'orto della tenuta e prodotti regionali della circostante campagna carinziana. È inclusa anche la pensione completa per i bambini. La cena è il momento in cui la giornata si compie. I bambini finalmente stanno seduti tranquilli. Parlano tutti delle loro esperienze. Gli alpaca. Il pickleball. Il tuffo dal pontile.

Una casa con una memoria

Ciò che distingue la tenuta della famiglia Burgstaller da molti altri hotel a conduzione familiare non sono solo i servizi offerti, ma la storia che permea le sue mura. Oltre 550 anni di storia familiare in questo luogo sul lago di Millstatt. Generazioni che hanno accolto ospiti, coltivato campi e allevato animali. La famiglia Burgstaller non l'ha trasformata in un museo, ma l'ha mantenuta viva. 470 ospiti l'hanno valutata con un punteggio di 4,8 stelle su 5, in modo indipendente e costante, sia su Google che su Facebook.

L'azienda agricola della famiglia Burgstaller è la nostra azienda agricola del mese di maggio su bauernhofurlaub.info. Tutte le informazioni, le foto, la disponibilità e i prezzi sono disponibili sul sito web dell'azienda:

tenuta della famiglia Burgstaller