Genuss-Hof Zertifizierung

Spezialisierte Höfe für einen Genuss-Urlaub

Entdecken Sie die Vorteile der Zertifizierung "Genuss-Hof" für Ihren Urlaub mit kulinarischen Highlights und für Ihren Hof. Was macht einen Hof mit Spezialisierung für einen Genussurlaub aus, was sind die Kriterien, die Kontrollen und Vorteile, das finden Sie hier.

Was sind die Vorteile eines "Genuss-Bauernhofes"?

Die kulinarische Ausrichtung des Bauernhofes ist entscheidend für die Zertifizierung als Genuss-Hof. Diese Auszeichnung ist besonders angebracht, wenn die Verköstigung der Gäste mit eigenen Produkten und die hofeigene Herstellung von Lebensmitteln einen hohen Stellenwert einnehmen. Warme Mahlzeiten, vorzugsweise aus regionalen und saisonalen Zutaten, sind eine Grundvoraussetzung für dieses Zertifikat. Zudem macht die Möglichkeit, bei der Lebensmittelherstellung mitzuwirken oder mehr darüber zu erfahren, sowie ein entsprechendes Ambiente den Genuss-Hof einzigartig im Vergleich zu anderen Höfen.

Jetzt Zertifizierung beantragen

Das bauernhofurlaub.info Genuss-Hof-Zertifikat

Kriterien für das Zertifikat "Genuss-Hof"

Halbpension

Der Hof bietet zumindest Halbpension an und setzt bei der Zubereitung auf regionale und saisonale Produkte.

hofeigene Produkte

Im Hofladen oder in den Mahlzeiten befinden sich Produkte, die direkt am Hof hergestellt werden. Eine Auswahl davon kann erworben werden.

Lebensmittel-herstellung

Die Gäste können sich ein Bild der Lebensmittelherstellung am Hof machen und sofern möglich daran mitwirken.

ansprechendes Ambiente

Die Atmosphäre am Hof und in den Gaststuben lädt zum Verweilen ein. Ein gemütliches Ambiente untermauert den Genuss.

Der Genuss-Hof punktet mit kulinarischen Highlights, die aus einem nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln resultieren. Von der Erzeugung hofeigener Produkte bis zum Genuss dieser in angenehmer Atmosphäre - hier spürt der Gast Genuss in all seinen Facetten. Ob Halbpension oder eine umfangreiche Verpflegung mit saisonalen und regionalen Zutaten, hier genießt man beste Kulinarik. Die Voraussetzungen für das Genuss-Hof-Zertifikat umfassen:

Gäste genießen eine umfassende Verpflegung mit hochwertigen, regionalen und saisonalen Mahlzeiten, sei es durch ein hauseigenes Restaurant oder dank Halbpension.
Der Hof stellt eigene Lebensmittel her, die nicht nur zum Verkauf stehen, sondern auch in den zubereiteten Mahlzeiten verwendet werden.
Die Herstellung von Lebensmitteln am Hof gehört zum Gäste-Erlebnis. Ein Einblick oder die Teilnahme an der Produktion ist möglich.
Das gemütliche Ambiente der Gaststube oder des Restaurants spiegelt die Genuss-Ausrichtung des Hofes wider und trägt maßgeblich zum Urlaubserlebnis bei.

Darüber hinaus müssen alle zertifizierten Urlaubshöfe eine aktive, biologische oder nachhaltige Landwirtschaft betreiben. Gegen eine Zertifizierung können zudem viele negative Bewertungen sprechen, insbesondere wenn sie der Zertifizierung entgegenstehen.

Die Zertifizierung wird für 24 Monate vergeben.

Welche Kontrollen gibt es?

Angaben der Höfe

Wahrheitsgemäße Angaben der Urlaubshöfe auf bauernhofurlaub.info.

redaktionelle Kontrolle

Prüfung durch das bauernhofurlaub.info Redaktions-Team mittels Recherche.

erweiterte Kontrolle

Stichprobenartige Besuche der Höfe und Evaluierung der Gäste-Bewertungen.

Um die Richtigkeit der Angaben und ein hohes Qualitätslevel der Zertifizierung zu gewährleisten, gibt es einen mehrstufigen Verifizierungsprozess. Dieser sieht wie folgt aus:

Bestätigung der wahrheitsgemäßen Angaben durch den Gastgeber im System.
Kontrolle der Eingaben durch die Redaktion von bauernhofurlaub.info.
Bei bestandener Kontrolle wird das Zertifikat verliehen (online und per Post).
Stichprobenartige Kontrollen vor Ort durch das Redaktions-Team von bauernhofurlaub.info.
Evaluierung der Gäste-Bewertungen auf bauernhofurlaub.info.

Sollte die nachträgliche Kontrolle durch unser Team zum Ergebnis kommen, dass die Kriterien für die Darstellung als Genuss-Bauernhof nicht erfüllt werden, erfolgt ein unmittelbarer Entzug der Zertifizierung. Bei vermehrten negativen Bewertungen zu einem Bauernhof erfolgt eine Prüfung vor Ort - dies kann auch ein "Mystery Guesting"-Besuch sein.

Wie kann mein Bauernhof ein Genuss-Hof werden?

Für den Antrag zur Zertifizierung ist ein Premium PLUS Eintrag nötig. Dieser kann über das System direkt gebucht werden. Anschließend sind im Verwaltungsbereich alle Daten zu hinterlegen, die sowohl für die Darstellung auf bauernhofurlaub.info als auch für die Zertifizierung nötig sind. Bei den Angaben im System wird schließlich die wahrheitsgetreue Eingabe aller Daten bestätigt. Anschließend erfolgt innerhalb von zwei Werktagen die Prüfung durch das bauernhofurlaub.info Redaktions-Team. Wenn die erforderlichen Merkmale für die Genuss-Hof-Zertifizierung zutreffen, erhält der Hof die Auszeichnung auf bauernhofurlaub.info sowie das Zertifizierungs-Paket .

Das bauernhofurlaub.info Genuss-Zertifikat

Folgende Vorteile haben zertifizierte Genuss-Höfe:

Darstellung des Zertifikats auf bauernhofurlaub.info mittels Auszeichnung auf der Seite des Bauernhofes.
Listung auf einer eigenen Suchseite für Genuss-Höfe.
Auszeichnung auf allen Suchseiten - sofort mittels Grafik ersichtlich.
Vorreihung durch Premium PLUS auf allen Suchseiten.
Auszeichnung als Grafik-Datei in mehreren Versionen für die Darstellung auf der Webseite sowie auf allen Kanälen des zertifizierten Hofes.
Vorstellung auf den Social-Media-Kanälen von bauernhofurlaub.info (Instagram, Facebook, Facebook-Gruppe und Pinterest).
Zertifizierungs-Package mit der Post: hochwertiges Holz-Schild im Format A4, Urkunde und Genuss-Hof Sticker.