Urlaub auf dem Bauernhof in Gailtal

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Genussregion, Almparadies & echte Hofmomente im Gailtal

Bauernhofurlaub im Gailtal bedeutet Dolce Vita auf Kärntnerisch zwischen Gailtaler Alpen und Karnischen Alpen. Das sonnenverwöhnte Tal ist berühmt für seinen würzigen Gailtaler Speck, blühende Almwiesen und die herzliche Gastfreundschaft seiner Bauernfamilien.

Gailtal: Genusshandwerk trifft Bauernhofromantik

Als erste Slow Food Travel Region der Welt steht das Gailtal für ursprüngliche Lebensmittelproduktion und gelebte Tradition. Hier räuchern Bauern noch selbst ihren Speck, käsen auf der Alm und imkern in unberührter Natur. Die Gastgeberhöfe zwischen Hermagor und Kötschach-Mauthen verwöhnen mit hausgemachten Köstlichkeiten wie Gailtaler Almkäse, Lesachtaler Brot und frischen Forellen aus eigenen Teichen.

Zieglinde gibt Gailtal-Tipps

Zieglindes Gailtal-Geheimtipps:

  • Bei der Speckverkostung am Bauernhof erfährst du, warum der Gailtaler Speck g.g.A. (geschützte geografische Angabe) ist!
  • Die sehr beliebte Garnitzenklamm ist nur 20 Minuten entfernt – perfekt für heiße Sommertage mit Kindern!
  • Im Juni blühen auf den Gailtaler Almen tausende Orchideen. Dazu gehört das schöne Knabenkraut.

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