Urlaubsbauernhof dans Suisse

Vacances à la ferme en Suisse

Entre lacs, prairies verdoyantes, montagnes massives et forêts, vous trouverez vos vacances de rêve dans une ferme en Suisse. Sur cette page, nous vous montrerons une sélection de superbes fermes. Ici, vous pourrez suivre de près la vie à la ferme et vous laisser dorloter par les hôtes chaleureux et les propriétaires de la ferme.

Découvrez la diversité de cette région agricole

La Confédération suisse se compose de 26 cantons ; il n'y a pas de capitale traditionnelle (bien que Berne soit généralement mentionnée comme le siège du gouvernement). Les régions sont variées, même si la Suisse est connue pour la principale crête alpine et les hautes montagnes. Mais du lac de Constance au lac Léman, en passant par le lac de Neuchâtel et le lac Majeur, il y a bien plus que « de simples » montagnes à découvrir.

Oberland bernois :

Au cœur de la Suisse, l'Oberland bernois et ses impressionnants paysages montagneux vous invitent à des vacances à la ferme inoubliables. Ici, les sommets emblématiques de l'Eiger, du Mönch et de la Jungfrau sont une source d'inspiration pour l'aventure – qu'il s'agisse de randonnée, de ski ou de visite de la station du Jungfraujoch, le « sommet de l'Europe ». Les refuges alpins traditionnels et les charmantes fermes offrent une atmosphère chaleureuse et des vues à couper le souffle.

Valais:

Le Valais ensoleillé, avec ses vignobles en terrasses et la plus forte concentration de quatre mille arbres des Alpes, est un paradis pour les amoureux de la nature et les gourmets. Visitez des fermes authentiques entourées de vergers et de vignes et dégustez des spécialités valaisannes comme la raclette et les abricots. Des activités telles que la visite des thermes ou la randonnée sur glacier font du Valais un lieu de diversité et de détente.

Région du Léman :

La région du Léman, connue pour sa culture élégante et sa cuisine exquise, offre non seulement un charme urbain mais aussi des fermes pittoresques dans les environs. Vivez l'interaction entre nature et culture en explorant les vignobles de Lavaux ou en vous promenant dans les rues historiques de Montreux et de Lausanne. La proximité de l'eau garantit un climat doux et une variété de possibilités de loisirs.

Tessin:

Le Tessin, lieu de l'âme méditerranéenne de la Suisse, enchante par son charme italien, ses palmiers et ses lacs clairs. Ici, vous pourrez séjourner dans une ferme qui allie l'architecture traditionnelle tessinoise au confort moderne. Découvrez l'art et la culture des villes de Lugano et Locarno ou détendez-vous sur les rives du lac Majeur.

Grisons:

Les Grisons, le pays des 150 vallées, sont connus pour leurs paysages spectaculaires et leurs fermes traditionnelles. Un séjour ici promet des expériences de pure nature dans le parc national suisse ou dans les stations de sports d'hiver comme Saint-Moritz. Les amateurs de culture peuvent découvrir la langue et la culture romanes ou suivre les traces de la « Montagne magique » à Davos.

Où le copieux rencontre le délicat

Les Suisses sont connus pour leurs spécialités culinaires. Qu'il s'agisse de fromages à la perfection ou du meilleur chocolat, rien ne fonctionne sans les agriculteurs qui travaillent dur. Pendant vos vacances dans une ferme, vous pourrez découvrir les origines de cette cuisine. Produits laitiers comme le fromage ou le yaourt, confitures et jus de fruits maison, rösti ou fondue, ... il y en a ici pour tous les goûts. Si vous passez vos vacances dans une ferme suisse, ne manquez pas ces points forts :

Observer et déguster la fabrication du fromage :

La Suisse est mondialement connue pour sa variété de fromages. Dans une ferme, les visiteurs peuvent souvent découvrir directement comment le fromage est fabriqué traditionnellement - depuis l'apport de lait frais jusqu'au processus d'affinage. Un point culminant est la dégustation de fromages frais artisanaux provenant directement de la ferme laitière, notamment des spécialités telles que l'Emmental, le Gruyère et les variétés typiques du pays d'Appenzell.

Départ et descente alpine :

L'Alpabzug (également appelé Alpabfahrt), la fête au cours de laquelle les vaches reviennent dans la vallée après un été dans les alpages, est une expérience unique. Cet événement est souvent accompagné d'un marché de producteurs proposant des produits locaux et est célébré avec de la musique, des costumes traditionnels et une variété de plats locaux.

Brunch à la ferme ou petit-déjeuner à la ferme :

Un brunch fermier traditionnel suisse ou "Hof-Zmorge" est une somptueuse expérience de petit-déjeuner que proposent de nombreuses fermes. Ici, vous pourrez déguster une variété de produits frais de la ferme, tels que du pain fraîchement sorti du four, des tresses, des confitures maison, du lait et du yaourt frais, des œufs des poules de la ferme et une sélection de saucisses et de produits carnés de notre propre production.

Repos pour l'âme

Outre les activités diverses et la gourmandise occasionnelle, la détente est la priorité absolue dans une ferme suisse. Profitez du silence de la nature, détendez-vous avec un livre au soleil ou passez des soirées agréables devant la cheminée.