Urlaubsbauernhof v Švýcarsko

Dovolená na farmě ve Švýcarsku

Mezi jezery, svěžími zelenými loukami, mohutnými horami a lesy najdete svou vysněnou dovolenou na farmě ve Švýcarsku. Na této stránce vám ukážeme výběr skvělých farem. Zde můžete zblízka sledovat život na farmě a nechat se hýčkat vřelými hostiteli a majiteli farmy.

Zažijte rozmanitost v této zemědělské oblasti

Švýcarská konfederace sestává z 26 kantonů není tam žádné tradiční hlavní město (ačkoli Bern je obvykle uváděn jako sídlo vlády). Oblasti jsou rozmanité, i když Švýcarsko je známé hlavním alpským hřebenem a vysokými horami. Ale od Bodamského jezera k Ženevskému jezeru, přes Neuchâtelské jezero k jezeru Maggiore, existuje více než „jen“ hory k objevování.

Bernská vysočina:

V srdci Švýcarska vás Bernská vysočina s působivou horskou scenérií zve na nezapomenutelnou dovolenou na farmě. Zde jsou ikonické vrcholy Eiger, Mönch a Jungfrau inspirací pro dobrodružství – ať už jde o pěší turistiku, lyžování nebo návštěvu stanice Jungfraujoch, „Top of Europe“. Tradiční alpské chaty a okouzlující farmy nabízejí domáckou atmosféru a úchvatné výhledy.

Valais:

Sluncem zalitá Valais s terasovitými vinicemi a nejvyšší koncentrací čtyřtisícovek v Alpách je rájem pro milovníky přírody a gurmány. Navštivte autentické farmy obklopené sady a vinicemi a vychutnejte si speciality z Valais, jako je raclette a meruňky. Díky aktivitám, jako jsou návštěvy termálních lázní nebo výlety po ledovci, je Valais místem rozmanitosti a relaxace.

Oblast Ženevského jezera:

Oblast Ženevského jezera, známá svou elegantní kulturou a vynikající kuchyní, nabízí nejen městský vkus, ale také malebné farmy v okolí. Zažijte souhru přírody a kultury při prohlídce vinic Lavaux nebo procházce historickými uličkami Montreux a Lausanne. Blízkost vody zajišťuje mírné klima a různé možnosti trávení volného času.

Ticino:

Ticino, švýcarské středomořské místo duše, okouzlí svým italským šarmem, palmami a průzračnými jezery. Zde se můžete ubytovat na farmě, která kombinuje tradiční architekturu Ticino s moderním komfortem. Objevte umění a kulturu ve městech Lugano a Locarno nebo si odpočiňte na břehu jezera Maggiore.

Graubünden:

Graubünden, země 150 údolí, je známá svou velkolepou krajinou a tradičními farmami. Pobyt zde slibuje ryzí přírodní zážitky ve švýcarském národním parku nebo ve střediscích zimních sportů jako je St. Moritz. Zájemci o kulturu mohou objevit románský jazyk a kulturu nebo se vydat po stopách „Magic Mountain“ v Davosu.

Kde se srdečné setkává s jemným

Švýcaři jsou známí svými kulinářskými specialitami. Bez ohledu na to, zda se jedná o dokonalé sýrové variace nebo tu nejlepší čokoládu, nic nefunguje bez tvrdě pracujících farmářů. Na dovolené na farmě si můžete vychutnat původ této kuchyně. Mléčné výrobky jako sýry nebo jogurty, domácí džemy a džusy, rösti nebo fondue, ... každý si tu najde něco. Pokud trávíte dovolenou na švýcarské farmě, nenechte si ujít tyto zajímavosti:

Sledujte a ochutnejte výrobu sýra:

Švýcarsko je světově proslulé svou rozmanitostí sýrů. Na farmě mohou návštěvníci často přímo zažít, jak se sýr tradičně vyrábí – od čerstvého mléka až po proces zrání. Vrcholem je ochutnávka čerstvého, ručně vyráběného sýra přímo z farmářské mlékárny, včetně specialit jako ementál, gruyère a odrůd typických pro oblast Appenzellerland.

Výjezd a sestup z Alp:

Jedinečným zážitkem je Alpabzug (také zvaný Alpabfahrt), festival, na kterém se krávy po létě na alpských loukách vracejí do údolí. Tato událost je často doprovázena farmářským trhem nabízejícím místní produkty a je oslavována hudbou, tradičními kroji a řadou místních jídel.

Farmářský brunch nebo farmářská snídaně:

Tradiční švýcarský farmářský brunch neboli "Hof-Zmorge" je luxusní snídaňový zážitek, který nabízí mnoho farem. Můžete si zde pochutnat na různých čerstvých farmářských produktech, jako je čerstvě upečený chléb, pletence, domácí džemy, čerstvé mléko a jogurty, vejce z farmářských kuřat a výběr uzenin a masných výrobků z vlastní produkce.

Odpočinek pro duši

Kromě rozmanitých aktivit a občasného obžerství je na švýcarské farmě na prvním místě relaxace . Užijte si ticho přírody, relaxujte s knihou na slunci nebo trávte příjemné večery u krbu.