Les entreprises se préparent à de bonnes fêtes de fin d’année

Ambiance positive dans les exploitations agricoles, des investissements sont en cours pour l'avenir

Dans notre enquête sur le thème « Fermes de vacances 2023 – le boom du luxe arrive-t-il ? Les exploitations agricoles se concentrent-elles de plus en plus sur la garde d’enfants ou sur la durabilité ? Quels investissements y a-t-il ? » Il apparaît clairement que les fermes de vacances sont plus demandées que jamais . Pourquoi donc? – Nous avons les réponses directement depuis nos fermes de vacances.

Des investissements qui en valent la peine !

Lorsqu'il s'agit d'investissements en 2023, de nombreuses exploitations agricoles se concentrent sur la maintenance . Par exemple, les investissements suivants sont prévus :

• Renouvellements de la façade extérieure

• Extension de la salle de petit-déjeuner dans la ferme familiale Christa

• Rénovation des cuisines dans les appartements de vacances de la ferme Wisch-Hof

• Modernisation des espaces de vie au Bussjägerhof

Mais des investissements plus importants seront également réalisés en 2023, comme nous le rapporte la ferme de montagne Irxner de Schladming . Une rénovation de la ferme et un embellissement de l'espace invité sont ici prévus.

Certaines exploitations ont déjà réalisé des investissements importants et se concentrent désormais sur l'entretien ou se concentrent sur les activités de loisirs et investissent dans des aires de jeux ou des aires d'équitation. Les petits invités sont également pris en considération ; Les aires de jeux sont rénovées ou agrandies dans le paradis de vacances de Taxen , Hubertushof Eifel et dans la ferme héréditaire « Acrainer-Moosen » . De nouveaux vélos et équipements de jeux pour enfants sont ajoutés au Jederlerhof au Tyrol .

La durabilité est un enjeu majeur pour de nombreux agriculteurs. Les installations photovoltaïques sont développées, comme à la ferme sportive Hochalmblick et au camping Lindlerhof am See , ou de nouvelles sont achetées, comme au Feldhof . Des systèmes de stockage d'électricité visant l'indépendance énergétique sont prévus et des pompes de ravitaillement en carburant électroniques pour les vacanciers seront installées dans le Landhaus zum Ross .

Le bien-être et la garde d'enfants n'ont rien à voir avec des vacances à la ferme !?

De nombreuses fermes le disent ! Cependant, il existe ici des différences évidentes par rapport à des vacances dans un hôtel de luxe.

La garde des enfants de 8h à 18h est différente à la ferme. Il y a beaucoup de choses pour les enfants ici, mais sans programme ni personnel qualifié. À la ferme de vacances pour bébés et enfants Sinnhubbauer, l'aide à l'écurie est très demandée. De nombreuses fermes proposent des promenades guidées à poney, la conduite de tracteurs, la collecte des œufs à la ferme ou une aide à la récolte du foin. Des cours d'équitation sont proposés au Bruckreiterhof à Schladming .

Dans les retours des fermes de vacances, dont Kuchlbauer , on peut clairement voir la tendance à « l'amour de la nature » . Les parents font eux-mêmes quelque chose avec leurs enfants et n'ont besoin d'aucun divertissement.

Les fermes proposant une offre de bien-être , comme le Grafhaidergut de Wartberg an der Krems, reçoivent des retours toujours positifs. Toutefois, selon le propriétaire de la ferme, M. Havlicek, cela n'est pas une obligation pour les vacanciers. Certaines exploitations agricoles ont également prévu des investissements ici, comme le Moarhof à Mölten , qui prévoit un nouvel espace bien-être avec un sauna, une salle de relaxation et un coin thé.

Conseil de l'équipe Bauernurlaub.info : Dans certaines régions, des cartes régionales avec des réductions sur les activités de loisirs, les sites touristiques ou les randonnées en montagne et dans les vallées en télécabine sont disponibles dans les fermes - il suffit de demander.

La tendance est aux « vacances à la maison »

L’envie de voyager pour l’année de vacances 2023 est intacte et la situation des réservations est toujours positive. De plus en plus de personnes recherchent la paix, la détente et une pause, ce qui convient mieux à la plupart des vacanciers dans une ferme que dans un hôtel.

"L'avenir de la location dans des fermes de vacances s'annonce prometteur, car de nombreux hôtes souhaitent montrer à leurs enfants ou petits-enfants la vie à la campagne, comment s'occuper des animaux et participer à de nombreuses activités agricoles ", écrit le Promschhof de Semriach .

Selon le Hansbauerhof de Carinthie, les jeunes familles sont particulièrement intéressées à faire découvrir à elles et à leurs enfants la nature et la production d'aliments authentiques.

Conny Rohrmoser, de la ferme biologique Reiterhof, constate une tendance particulière dans les interventions assistées par les animaux . Ces dernières années, le contact intensif avec les animaux est devenu beaucoup plus important pour les clients. Il y a 4 ou 5 ans, ce n'était pas du tout une pratique courante, alors maintenant, les clients réservent souvent uniquement parce que la ferme propose cette offre.

L'hospitalité, la sociabilité, l'approche personnelle et l'appréciation du client sont également des points importants en faveur d'un séjour à la ferme.

La ferme de vacances Feinen, dans la belle Rhénanie-Palatinat, l'a très bien résumé : ici aussi, la tendance parmi les hôtes est clairement vers plus de nature, d'original, pour tous ceux qui aiment la vie à la campagne et la simplicité et qui ne veulent pas pour autant renoncer de manière contemporaine. confort .

Du gîte à la demi-pension, tout est possible

Une autre tendance que nos exploitations constatent est la demande d' options de restauration telles que le petit-déjeuner ou la demi-pension.

La production alimentaire, la visite du jardin fruitier ou potager et la vente de produits régionaux sont également souvent proposées et sont très bien accueillies par les convives. Vous pouvez acheter du luxe, mais vous recevez en cadeau « l’honnêteté » des agriculteurs. Wiaz'Haus Orthofen signifie aussi que « l'honnêteté » signifie que vous cuisinez toujours vous-même et utilisez des produits de la ferme ou de la région.

La cuisson du pain au feu de bois est à la mode dans des moments comme ceux-ci, nous dit la famille Rettensteiner du Schloif Troadkastn à Bischofshofen.

Autres tendances et régions de vacances les plus populaires

«Selon nos évaluations, partir en vacances à la ferme en train est une tendance clairement reconnaissable», déclare Roland Bamberger, directeur général et fondateur de bauernhofurlaub.info, pleinement convaincu de la durabilité des vacances à la ferme. Certaines fermes proposent un service de ramassage et de livraison.

Les régions les plus populaires pour les vacances à la ferme se trouvent à Salzbourg , en particulier à Pinzgau et Pongau , dans la région touristique styrienne de Schladming-Dachstein et dans tout le Land du Tyrol . En Allemagne, le Schleswig-Holstein est l'État fédéral le plus populaire, devant la Thuringe et la Bavière.

Les vacances à la ferme sont diverses, uniques et il n'y a pas deux fermes de vacances identiques. L'offre s'étend d' une ferme familiale, d'une ferme de bien-être, d'une ferme viticole à un centre équestre et une ferme active. Vivez des moments inoubliables dans des fermes de vacances passionnées par le fait de vous offrir un moment inoubliable. Chaque région de vacances regorge d'innombrables aventures, activités de loisirs et expériences qui attendent d'être découvertes par vous.