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Au nord de Brixen, là où l'on vient de l'Eisacktal dans le Pustertal, se trouve Rodeneck. Le Leierhof domine la vallée. Plus précisément , la ferme Résidence Leierhof. Avec une vue fantastique, une piscine chauffée, un sauna au foin et, si nécessaire, des plats délicieux, la ferme de vacances du Tyrol du Sud ne laisse rien à désirer. Où pouvez-vous exprimer individuellement et dans de brefs délais votre souhait de petit-déjeuner ou de demi-pension ? L'hôtel associé à proximité permet une restauration flexible.
Particulièrement pour les familles avec enfants, le Leierhof propose une large gamme d'activités avec une aire de jeux et une aire de jeux, une salle de jeux et, à partir de l'automne 2024 , sa propre grange de jeux. Les clients apprécient également les excursions dans leur propre alpage, qui abrite les jeunes bovins en été. Si vous ne vous lassez pas des expériences alpines et montagnardes, vous pouvez utiliser l' Almencard du Tyrol du Sud, incluse dans vos vacances au Leierhof. Cette carte touristique offre de nombreuses réductions dans le domaine de randonnée et de ski du Gitschberg Jochtal. En guise de rendez-vous plein d'ambiance, un après-midi barbecue avec les invités aura lieu à la ferme une fois par semaine à partir de juin. Une occasion particulièrement intéressante de profiter des vues panoramiques et de la nature de Rodengo .
La ferme Résidence Leierhof impressionne par son emplacement, son aménagement de haute qualité - notamment pour les familles avec enfants - et sa restauration flexible.
Le point de départ de merveilleuses vacances en famille dans le Tyrol du Sud : Mühlbach
Avant de me diriger vers le Val Pusteria , je visite Mühlbach, un haut lieu de vacances au Tyrol du Sud. On remonte la montagne jusqu'à la ville de Vals, encore extrêmement hivernale en cette journée d'avril. Niché dans des forêts et des montagnes légèrement enneigées, l'Obereggerhof est la prochaine destination passionnante pour des vacances à la ferme. La famille Gasser héberge ses petits et grands invités dans quatre appartements de vacances nouvellement construits en 2010.
Lors de ma visite, deux thèmes qui jouent ici un rôle majeur en vacances sont apparus : les enfants et le plaisir. La situation en forêt permet aux enfants de découvrir de nouvelles libertés et de s'immerger dans la nature. Une aire de jeux forestière avec une cascade à proximité, une grange de jeux, une salle de jeux et des mini-chambres très décontractées dans deux appartements - parfaits pour laisser libre cours à l'imagination des enfants - sont un rêve pour chaque enfant. Bien sûr, il y a des animaux tout autour : des poneys, des lapins, des poules, des chats et des veaux ainsi que des moutons, qui aiment aussi venir à l'Obereggerhof depuis la deuxième ferme familiale.
Dès votre arrivée, vous comprendrez que l'Obereggerhof est connu pour sa propre production, notamment pour ses pommes. Un large choix de gourmandises maison vous est présenté. Par exemple, il y a :
- jus de pomme
- confitures
- Fruit sec
- Œufs
- sel assaisonné
- lait
- etc.
Le tout peut également être commandé sous forme de panier petit-déjeuner, pour bien commencer une journée de vacances bien remplie, qui pourrait également déboucher sur la piscine couverte « Acquarena » à Brixen . L’entrée est gratuite pour les invités.
Une ferme dont on tombe amoureux, un alpage qui fait rêver
Un peu plus loin dans la vallée, avant le centre-ville de Vals, une autre ferme montre ses particularités. Le Lechnerhof de la famille Zingerle a un passé mouvementé. Mentionnée pour la première fois au XIIIe siècle, c'est l'une des plus anciennes fermes de la région. Après que la ferme ait été louée comme auberge de jeunesse en 1968, un tout nouveau départ a eu lieu en 2021 avec quatre appartements de vacances. En plus des appartements modernes, particulièrement adaptés aux familles, la famille Zingerle possède également un refuge alpin sur le magnifique Fane Alm, à 15 minutes. Nous nous rendons en voiture jusqu'au village alpin à l'aspect original et y vivons une véritable magie. Des sommets imposants, des refuges alpins rustiques et puis l'un des points forts absolus de mon voyage : une cinquantaine de chamois paissant sur une pente juste à côté de l'alpage. Un spectacle aussi unique que le sentiment d’ancrage dans ce lieu spécial.
Le Lechnerhof impressionne avant tout par son emplacement. L'entrée du domaine skiable Gitschberg Jochtal se trouve juste à côté de la ferme. La gare routière se trouve à seulement quelques mètres de la ferme, ce qui signifie que vous pourrez découvrir toutes les attractions de la région même sans voiture. En été, de nombreuses réductions sont également proposées aux clients du Lechnerhof à Vals grâce à l' Almencard du Tyrol du Sud . Si vous souhaitez explorer les environs de Mühlbach / Vals avec votre chien, vous trouverez également ici un hébergement approprié.
Les clients passionnés par l’agriculture auront ici le meilleur aperçu de l’élevage durable de vaches laitières. Andreas Zingerle explique le fonctionnement de l'élevage laitier moderne lors de ses visites de fermes. L'exploitation certifiée biologique prend très au sérieux son rôle de modèle dans l'industrie laitière. Pendant que les plus grands s'occupent des détails de l'agriculture, les plus petits peuvent s'occuper des lapins nains, des chèvres naines, des chats et des chiens. D'autres petits animaux sont ajoutés tout au long de l'année. Il est également prévu de repenser le salon. La cuisine ludique populaire et le baby-foot resteront certainement intacts.
Le Lechnerhof à Vals est définitivement un eldorado pour les familles et constitue un point de départ idéal pour explorer les paysages impressionnants de la région, même hors saison. Votre propre refuge de montagne au Fane Alm est définitivement un joyau.
Voilà pour notre voyage à travers le Tyrol du Sud, avant de continuer dans le Val Pusteria en direction du Tyrol oriental dans notre troisième partie.
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