Vacances à la ferme dans ... avec Vacances à l'Alm

Vacances dans les alpages : entre sommets, vaches et véritable idylle montagnarde

Des vacances dans un alpage, c'est la promesse d'une détente absolue. Dans 59 fermes et refuges de montagne en Autriche, au Tyrol du Sud et en Bavière, la montagne devient votre refuge, non pas comme un simple décor, mais comme votre havre de paix. Vous vous réveillerez à plus de 1 000 mètres d'altitude, prendrez votre petit-déjeuner au doux tintement des cloches des vaches et partirez en randonnée directement depuis votre refuge au cœur d'une nature préservée. Ici, pas de circulation, pas d'agitation, juste des prairies, des sommets et le calme dont vous rêvez. Que ce soit dans un refuge rustique sans électricité ou dans une ferme de montagne moderne tout confort : des vacances à la montagne, c'est un retour aux sources.

• Vacances alpines en Autriche
• Vacances alpines dans les Alpes
• Vacances alpines en Italie
• Vacances alpines en Carinthie
• Vacances alpines dans les Hohe Tauern
• Louer des refuges alpins
• fermes de montagne
• Pour ceux qui recherchent la paix et la tranquillité

Qu'est-ce qu'un alpage et qu'est-ce qui rend des vacances en montagne si spéciales ?

Un alpage est une prairie de montagne située au-dessus de la limite des arbres, généralement entre 1 000 et 2 000 mètres d'altitude, où paissent vaches, chèvres, moutons ou chevaux durant l'été. Les agriculteurs y conduisent leurs animaux au début de l'été, où ils restent jusqu'à l'automne, se nourrissant de l'herbe alpine nutritive. Un alpage comprend généralement un bâtiment, où vivaient autrefois les bergers et fabriquaient du fromage. Aujourd'hui, nombre de ces chalets d'alpage sont loués comme appartements de vacances, ou les fermes avoisinantes proposent des chambres d'hôtes.

La grande différence par rapport aux hôtels de montagne classiques : dans un alpage, vous êtes au cœur de la vie quotidienne. Vous assistez à la traite des vaches le matin, vous pouvez observer la fabrication du fromage et vous vivez une expérience authentique de la vie montagnarde, loin des clichés. De nombreux alpages ne sont accessibles qu’à pied ou par des chemins forestiers, sans circulation. L’air y est pur et raréfié, la nuit, le ciel étoilé est plus constellé que jamais et, le jour, seuls le vent, le chant des oiseaux et le tintement des cloches des vaches viennent troubler le silence.

Refuge alpin ou ferme : lequel vous convient le mieux ?

Louez un refuge alpin

Vous séjournerez dans un chalet traditionnel en pleine montagne, souvent dans un endroit isolé et accessible uniquement à pied. Certains chalets sont dépourvus d'électricité et d'eau courante et ne disposent que de toilettes sèches. D'autres sont modernisés avec l'énergie solaire, une douche et d'autres commodités. Idéal pour les aventuriers en quête de calme absolu et d'une nature préservée. Les repas sont généralement à préparer soi-même, mais il arrive qu'un agriculteur des environs livre du lait et du pain.

Exploitation agricole avec gestion de pâturages alpins

Vous séjournerez dans une ferme de montagne qui gère son propre alpage. La ferme est généralement située à une altitude plus basse, accessible en voiture, et offre un confort accru. Vous pourrez monter à pied jusqu'à l'alpage, observer les travaux ou y participer, puis regagner votre chambre douillette le soir. Le petit-déjeuner ou la demi-pension sont souvent inclus, ce qui est idéal pour les familles avec enfants.

Ferme de montagne près des alpages

La ferme se situe entre 1000 et 1500 mètres d'altitude, au cœur des alpages. L'été, les animaux paissent dans les pâturages environnants. La ferme est en pleine activité et vous découvrirez la vie entre montagne et vallée. Elle offre un parfait équilibre entre confort, nature et authenticité. La plupart des fermes proposent également un programme d'activités pour enfants et des appartements de vacances modernes.

Les animaux des alpages : bien plus que des vaches

vaches

On trouve des vaches typiques dans tous les alpages. Dans les régions alpines, il s'agit généralement de vaches brunes ou tachetées, parfois de Pinzgau ou grises. Elles portent des cloches pour que les éleveurs puissent les retrouver dans ces vastes étendues. On peut assister à la traite ; de nombreuses fermes proposent même aux visiteurs d'y participer.

Chèvres et moutons

Les chèvres paissent souvent dans les alpages, notamment au Tyrol du Sud et en Carinthie. Agiles sur les terrains escarpés, elles produisent un fromage savoureux. Les moutons, quant à eux, paissent là où la pente est trop raide pour les vaches. En automne, lors de la transhumance, les bêtes sont parées et conduites vers la vallée.

chevaux

Certains alpages servent également de pâturages d'été pour les jeunes chevaux ou les Haflingers. Dans certaines fermes, il est possible de faire des promenades à cheval à travers le paysage alpin – une expérience unique à cette altitude.

Animaux alpins de près

Contrairement à la vallée, où les animaux sont souvent gardés dans des étables, les animaux alpins vivent en plein air tout l'été. On peut les observer paître, les croiser lors de randonnées et découvrir leurs comportements naturels. Les enfants adorent caresser les veaux ou aider à nourrir les chèvres.

Produits Alpine : Impossible de faire plus frais !

Les alpages ne sont pas seulement des lieux d'habitation, mais aussi des lieux de production. Le lait des vaches alpines est particulièrement riche car elles se nourrissent d'herbes et de plantes luxuriantes de montagne. Il en résulte des produits uniques au monde.

fromage alpin

Il est souvent encore produit directement dans les alpages, dans de petites fromageries. Affiné dans des caves fraîches, il développe une saveur intense et épicée. De nombreuses fermes le vendent directement, ou bien vous pouvez assister à sa fabrication et le déguster.

Beurre et yaourt

Fabriqué à partir de lait frais des Alpes, ce beurre est crémeux et aromatique. Certaines fermes proposent du beurre artisanal pour le petit-déjeuner, à déguster sur du pain fermier chaud.

Bacon et saucisse

Au Tyrol du Sud notamment, de nombreuses fermes de montagne élèvent leurs propres porcs ou bovins, dont la viande est transformée en bacon et en saucisses. Séchée à l'air libre dans l'air pur de la montagne, cette viande offre une qualité bien supérieure à celle des produits des supermarchés.

Zieglinde a trois conseils pour vos vacances à la montagne :

• Parmi les 59 fermes présentées sur cette page , 22 sont d'authentiques refuges alpins sans services hôteliers. Envie d'une déconnexion numérique ? C'est l'endroit idéal : pas de Wi-Fi, souvent pas de réseau mobile, juste le silence et les étoiles.
• Le meilleur moment pour voyager est septembre . La transhumance des troupeaux des alpages a lieu à la fin du mois, lorsque les vaches richement parées descendent dans la vallée. Les prairies sont dorées, il y a peu de touristes et les prix sont jusqu'à 30 % moins chers qu'en août.
• Seules 12 fermes répertoriées sur bauernhofurlaub.info sont accessibles par le train de montagne . Ceux qui recherchent l'aventure sans avoir à conduire y trouveront de véritables perles rares.

Randonnée depuis l'alpage : le sentier de randonnée est votre porte d'entrée.

Le principal avantage d'un séjour en montagne : vous pouvez partir en randonnée directement depuis votre hébergement, sans perdre de temps en trajets ni à chercher une place de parking. Que ce soit une balade tranquille dans les alpages ou une ascension plus sportive, tout est à portée de main.

Randonnées alpines faciles

Des sentiers plats traversent des alpages, longent des vaches en pâture, mènent à de petits ruisseaux et offrent des points de vue. Idéal pour les familles avec enfants et les randonneurs occasionnels. Comptez généralement 1 à 3 heures de marche, avec un dénivelé quasi nul.

Visites du sommet

De nombreux alpages proposent des sentiers balisés menant aux sommets environnants. Le départ se situe à 1 500 mètres d'altitude, ce qui signifie qu'il suffit de gravir 500 à 1 000 mètres au lieu de 1 500 mètres depuis le fond de la vallée. Un gain de temps et d'énergie appréciable. La récompense : un panorama à 360 degrés et l'impression d'être au sommet du monde.

Randonnées de plusieurs jours

Certains alpages sont situés sur des sentiers de grande randonnée ou des itinéraires de trekking avec hébergement en refuge. Vous pouvez ainsi passer d'un alpage à l'autre, en y passant la nuit, et découvrir différentes régions montagneuses en une seule semaine.

Sentiers thématiques

De nombreuses régions proposent des sentiers de découverte des alpages où l'on peut s'informer sur l'agriculture, la faune, la flore et les traditions locales. Les enfants adorent les ateliers avec leurs jeux et puzzles.

Combien coûte un séjour dans un alpage ?

Les prix varient considérablement en fonction du confort et de l'emplacement :

Refuge alpin simple (standard rustique)

Pas d'électricité, pas d'eau courante, toilettes sèches, cuisine à disposition. De 40 à 80 euros la nuit pour le chalet entier, généralement pour 4 à 8 personnes. Soit 10 à 20 euros par personne. Très bon marché, mais aventureux.

Refuge alpin confortable (modernisé)

Alimentés à l'énergie solaire ou par un générateur, ces gîtes sont équipés d'une douche, de toilettes et souvent même du Wi-Fi. Comptez de 80 € à 150 € la nuit pour 4 à 6 personnes, soit de 20 € à 40 € par personne. Un parfait équilibre entre nature et confort.

Appartement de vacances dans une ferme de montagne

Hébergement moderne et standard avec cuisine, salle de bains et télévision. De 60 € à 120 € par nuit pour un appartement de 2 à 4 personnes. Le petit-déjeuner, composé de produits frais de la ferme, est souvent inclus pour 8 € à 15 € par personne.

Chambre avec demi-pension

En ferme d'élevage ou en petite auberge près des alpages. De 55 à 95 euros par personne et par nuit, petit-déjeuner et dîner compris. Confortable, sans avoir à cuisiner.

Conseil : En basse saison (juin, septembre), les prix sont souvent 20 à 30 % moins chers qu’en plein été. Les alpages sont alors encore verdoyants, mais moins fréquentés.

Les meilleures régions pour des vacances à la montagne

Autriche et région alpine

L'Autriche et les Alpes sont au cœur du tourisme alpin sur bauernhofurlaub.info. Les massifs des Hohe Tauern, avec leurs glaciers, la région du Pinzgau, avec ses douces crêtes alpines, et la Carinthie, avec son mélange de montagnes et de lacs, sont particulièrement remarquables.

Tyrol du Sud et vallée de l'Eisack

Les alpages du Tyrol du Sud allient paysages alpins et charme méditerranéen. Les fermes sont souvent certifiées biologiques, l'hospitalité est légendaire et la gastronomie est un mélange de saveurs tyroliennes et italiennes.

Carinthie

Les alpages de Carinthie offrent une combinaison idéale : montagnes pour la randonnée et lacs aux eaux chaudes pour la baignade. De nombreuses fermes possèdent leurs propres alpages, permettant de randonner le matin et de se détendre au bord du lac l’après-midi. Une formule particulièrement adaptée aux familles.

Bavière et Allgäu

Moins élevées que l'Autriche, mais tout aussi magnifiques, les Alpes de l'Allgäu offrent de doux alpages, des fermes laitières traditionnelles et des refuges de montagne rustiques. Faciles d'accès, elles conviennent également aux familles avec de jeunes enfants.

Vacances à la montagne toute l'année : quel est le meilleur moment ?

Début de l'été (mai/juin)

Les animaux sont conduits vers les alpages, les prairies se parent de fleurs, la nature s'éveille. Saison idéale pour la randonnée, avec des températures agréables. Peu de touristes encore, et donc des prix souvent plus bas.

Plein été (juillet/août)

Saison alpine classique. Les journées sont longues, le temps est généralement stable et tous les refuges sont ouverts. Idéal pour les familles pendant les vacances scolaires. Cependant, c'est aussi la haute saison : les sentiers de randonnée sont bondés et les prix plus élevés.

Début de l'automne (septembre/octobre)

Pour beaucoup, c'est la plus belle période de l'année ! Les alpages se parent d'or, l'air est pur et l'on profite souvent d'un été indien avec un temps magnifique. Fin septembre, les vaches richement décorées descendent des pâturages vers la vallée. Un festival à ne pas manquer.

Hiver (décembre à mars)

Seuls quelques alpages sont habités ou loués en hiver. Certaines fermes de montagne proposent des séjours hivernaux avec raquettes, ski de randonnée ou luge. Calme et solitude à l'état pur.

Des vacances à la montagne avec des enfants : est-ce possible ?

Oui, absolument ! De nombreuses familles ne jurent que par les vacances à la montagne car les enfants y jouissent d'une liberté incomparable. Pas de routes, pas de dangers, juste des prairies où gambader. Cependant, il existe des différences :

ferme de montagne

Idéal pour les familles avec enfants de tous âges. Appartements confortables, souvent avec aire de jeux , animaux à nourrir et programme d'animation pour enfants. Les fermes sont accessibles en voiture et vous pouvez facilement transporter poussettes et bagages.

Refuge alpin

Idéal pour les enfants de 8 ans et plus. La montée jusqu'au refuge peut être éprouvante, surtout avec des bagages. Mais c'est une aventure inoubliable : dormir sans électricité, aller chercher de l'eau au puits, admirer les étoiles filantes la nuit.

Conseil : De nombreuses fermes familiales proposent des randonnées alpines guidées pour les enfants, au cours desquelles un agriculteur raconte des histoires, présente les animaux et explique le fonctionnement de l'agriculture alpine.

Informations intéressantes sur les vacances dans les alpages

Prix ​​de la meilleure ferme : Excellentes fermes alpines

Chaque année, nous décernons le prix de la Meilleure Ferme aux fermes particulièrement accueillantes et authentiques. Nombre d'entre elles gèrent leurs propres alpages, produisent des fromages alpins traditionnels et offrent à leurs hôtes des expériences montagnardes inoubliables. Pour en savoir plus sur ce prix, consultez notre page dédiée . Vous pouvez également consulter directement la liste des lauréats 2026 parmi les fermes alpines , en filtrant selon vos critères de recherche.

Trouvez dès maintenant vos vacances à la montagne

59 fermes et refuges alpins entre 1000 et 2000 mètres d'altitude, sans frais de réservation, contactez directement la ferme. Des chalets rustiques sans électricité aux fermes de montagne modernes en demi-pension, de la Bavière au Tyrol du Sud, pour les familles et les personnes en quête de calme et de tranquillité. Filtrez par altitude, équipements et région pour trouver votre hébergement idéal à la montagne.