Vacances à la ferme dans Styrie

Vacances à la ferme en Styrie : quatre paysages dans un seul État fédéral

Peu de Länder autrichiens offrent une telle diversité que la Styrie. Au nord-ouest, les hautes montagnes autour de Schladming et le massif du Dachstein ; à l’est, de douces collines parsemées de vergers de pommiers ; au sud, des vignobles ; et au sud-est, la région thermale. Cette diversité se reflète directement dans les exploitations agricoles : 36 des 54 fermes sont situées en montagne, 27 en forêt, 22 au milieu des champs et 21 sur un terrain vallonné. Nombre d’entre elles occupent simultanément plusieurs sites, les limites entre ces zones étant peu flexibles.

Pour vous, cela signifie que vous pouvez trouver ici presque tous les types de séjours à la ferme sans quitter le pays. Des fermes alpines aux fermes forestières en passant par les fermes nichées au cœur des vergers.

Les animaux et l'entraide

Zieglinde a raconté

Trente des cinquante-quatre fermes de Styrie possèdent leur propre jardin d'herbes aromatiques. Cela représente plus de la moitié et un pourcentage nettement supérieur à la moyenne sur le portail. Si vous souhaitez découvrir le goût de l'ail des ours avant qu'il ne finisse en bocal, vous êtes au bon endroit.

Et une dernière chose : 10 des 106 fermes premium répertoriées sur le portail se trouvent en Styrie. Avec 54 établissements, cela représente une proportion remarquable. Les hôtes styriens ont visiblement le sens de l’hospitalité très au sérieux, comme en témoigne la note moyenne de 4,8.

L'équipement en chiffres

Pour vous donner une idée de ce à quoi vous pouvez vous attendre, nous avons compté les 54 fermes sur cette page :

• Emplacement : 47 dans un endroit calme , 40 avec sentier de randonnée au départ de la ferme , 38 avec piste cyclable au départ de la ferme , 30 avec jardin d'herbes aromatiques
• Pour les familles : 41 hébergements adaptés aux familles , 33 avec une aire de jeux , 23 avec une table de ping-pong , 22 avec des promenades en tracteur , 15 avec une salle de jeux , 12 avec une grange de jeux dans le foin.
• Hébergement et restauration : 34 avec cuisine privée , 31 en appartement de vacances , 27 avec petit-déjeuner , 17 avec service de livraison de petits pains , 15 en maison de vacances , 9 avec magasin de produits fermiers
• Agriculture : 37 en élevage , 27 en sylviculture , 19 en agriculture biologique , 17 en agriculture de montagne , 12 en production laitière , 6 en arboriculture fruitière
• En hiver : 39 stations ouvertes , dont 26 avec piste de luge , 20 pour le ski de fond , 15 pour le ski alpin , 15 pour le ski de randonnée et 9 pour le patinage sur glace.
• Informations pratiques : 20 hébergements acceptant les chiens et 13 sur demande , 20 accessibles en bus , 17 avec Wi-Fi , 15 avec gare , 14 avec sauna , 6 avec hébergement adapté aux personnes à mobilité réduite

Les régions styriennes

Les exploitations agricoles sont réparties dans tout l'État, avec une concentration dans le nord-ouest montagneux.

Ce que la Styrie apporte à la table

La Styrie est une région aux délices culinaires, et cela se reflète dans ses fermes. Huile de pépins de courge de la région volcanique, jus de pomme de l'est de la Styrie, vin du sud et fromage des alpages du nord-ouest. Trente fermes possèdent leur propre jardin d'herbes aromatiques, neuf ont une boutique à la ferme et six cultivent des fruits.

Une institution styrienne à découvrir est la Buschenschank . Il s'agit d'une taverne à vin éphémère, tenue par des vignerons et des arboriculteurs sur leurs exploitations. On y sert une cuisine maison, généralement un en-cas froid composé de pain, de lardons, de fromage et de tartinades. Renseignez-vous auprès des hôtes pour savoir quelles Buschenschank sont ouvertes dans la région, car cela varie selon la saison.

Questions fréquentes sur les séjours à la ferme en Styrie

Trouvez votre ferme en Styrie dès maintenant

Vous trouverez ci-dessus toutes les fermes avec photos, équipements et avis des visiteurs. Filtrez par région, animaux ou saison et contactez directement la famille d'agriculteurs ; ils vous répondront personnellement. Si vous n'avez pas encore choisi de région, vous trouverez la sélection complète des fermes en Autriche sous « Toutes les fermes en Autriche ».