Pour les villes, les districts et les zones postales, les résultats peuvent être triés ici par distance au centre.
365 Bauernhöfe in Österreich, von Vorarlberg bis ins Burgenland. Die meisten stehen im Westen: Salzburg allein stellt 121 Betriebe, dazu kommen 61 in Tirol und 54 in der Steiermark. 255 der Höfe sind auf Familien eingerichtet, 191 haben ein Skigebiet in der Nähe und 160 eine Schwimmmöglichkeit.
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Vacances à la ferme en Autriche : montagnes, animaux et beaucoup d’espace
Les séjours à la ferme sont une tradition bien ancrée en Autriche, ce qui se reflète dans les exploitations elles-mêmes. On en compte 365, principalement situées à l'ouest du pays : Salzbourg et le Tyrol en représentent à eux deux près de la moitié. Le paysage y est majoritairement montagneux. Parmi ces fermes, 123 sont des exploitations de montagne, 133 élèvent des vaches laitières et 271 sont nichées au cœur des montagnes.
Ces fermes ont été évaluées plus de 30 000 fois par les visiteurs, avec une note moyenne de 4,8 sur 5. Et plus de la moitié des prix récompensant les meilleures fermes en 2026 ont été décernés à l’Autriche, soit 27 sur 50.
365
fermes
27
Les meilleures fermes de 2026
126
fermes biologiques
4.8
Note moyenne
Aperçu des États fédéraux
Vous trouverez ici des exploitations agricoles répertoriées dans huit des neuf Länder autrichiens. Vienne n'y figure pas, mais cela n'a rien d'étonnant pour une ville de plusieurs millions d'habitants.
Qu'est-ce qui distingue une ferme en Autriche d'une ferme en Allemagne ?
L'agriculture de montagne façonne la vie quotidienne
De nombreuses fermes autrichiennes sont situées à flanc de colline, avec des alpages, des pentes abruptes et des étés courts. Pour les visiteurs, c'est un véritable privilège : le travail se déroule juste devant leur hébergement et varie au fil des saisons. La fenaison, la conduite du bétail vers les alpages et les travaux à l'étable ne font pas seulement partie du programme, mais constituent un véritable quotidien auquel on peut assister et même participer.
L'hiver est une vraie saison
L'hiver est la deuxième haute saison pour de nombreuses fermes autrichiennes. Les stations de ski, les pistes de ski de fond et les pistes de luge sont souvent accessibles à pied ou en quelques minutes de voiture. Et comme les animaux sont gardés à l'intérieur, les enfants peuvent facilement les approcher.
L'autosuffisance est la norme.
La plupart des fermes louent des appartements de vacances avec cuisine équipée, vous laissant ainsi libre d'organiser votre journée à votre guise. Nombre d'entre elles proposent également un service de livraison de petits pains le matin et des produits frais de la ferme. Si vous souhaitez un séjour plus tout confort, vous trouverez aussi des fermes proposant le petit-déjeuner ou la demi-pension.
La classification des fleurs
Les fermes de vacances autrichiennes sont classées par un système de fleurs, à l'instar des hôtels avec leurs étoiles. Quatre fleurs représentent la meilleure note et correspondent à des établissements de grande qualité. Seuls quelques rares établissements reçoivent cinq fleurs, mais dans ce cas, vous savez exactement à quoi vous attendre.
Zieglinde s'y connaît.
Les exploitations agricoles sont réparties de manière assez inégale. Salzbourg à elle seule représente un tiers des exploitations autrichiennes, tandis que le Burgenland en compte onze. Ceux qui recherchent le plus grand choix devraient se tourner vers l'ouest. Quant à ceux qui privilégient le calme et la tranquillité, ils trouveront leur bonheur à l'est.
Ce qui me plaît le plus, c'est que presque autant de fermes sont ouvertes en hiver qu'en été. Une telle offre sur deux saisons est pratiquement inédite ailleurs. Je vous conseille de venir une fois en été, une fois en hiver, et vous vivrez deux expériences de vacances totalement différentes dans la même ferme.
Baignade et natation à la ferme
L'eau figure en tête de liste des envies de nombreux vacanciers en été, et l'Autriche regorge de possibilités à cet égard. 160 fermes proposent des installations de baignade, soit directement sur la propriété, soit à proximité immédiate.
La piscine extérieure de la ferme est l'option la plus relaxante pour les familles avec de jeunes enfants : accès facile, profondeur d'eau adaptée et pas besoin de reprendre la voiture après le petit-déjeuner. Un étang de baignade est une option plus naturelle, généralement sans chlore et entouré de végétation. Ceux qui préfèrent se baigner dans un vrai lac trouveront de nombreuses possibilités sous les mots-clés « Badensee » (lac de baignade ) et « Seelage » (lac) , notamment dans la région du Salzkammergut et en Carinthie. Enfin, une piscine intérieure est la solution idéale en cas de pluie.
Les fermes autrichiennes sont particulièrement belles en hiver. La plupart sont ouvertes, beaucoup se situent à proximité des stations de ski et certaines offrent un accès facile aux remontées mécaniques. Ceux qui préfèrent explorer les environs sans skier trouveront généralement des pistes de luge et de ski de fond à deux pas de leur ferme.
On trouve des animaux dans presque toutes les fermes, et le plus agréable est sans aucun doute de participer à leur vie. Dans la plupart des fermes, cette participation est expressément encouragée : nourrir les animaux, ramasser les œufs, récolter le foin… Plus d’une centaine de fermes possèdent également une mini-ferme.
Grâce aux Chemins de fer fédéraux autrichiens (ÖBB), aux cars postaux et à un réseau dense de pistes cyclables, il est étonnamment facile de voyager en Autriche sans voiture, même en montagne. De nombreuses fermes sont accessibles en train ou en bus, et beaucoup le sont également à vélo. Lors de votre réservation, n'hésitez pas à demander une prise en charge à la gare ; de nombreuses familles proposent ce service avec plaisir.
Questions fréquentes sur les séjours à la ferme en Autriche
Salzbourg arrive largement en tête, suivie du Tyrol et de la Styrie. À eux trois, ces Länder représentent plus de la moitié des fermes autrichiennes répertoriées sur bauernhofurlaub.info. Le choix est plus restreint à l'est : la Basse-Autriche et le Burgenland comptent à eux deux un peu plus de trente fermes. Les chiffres exacts sont disponibles dans le tableau récapitulatif des Länder ci-dessus.
Le prix dépend fortement de la région, de la saison et des prestations. Un appartement de vacances en location dans le Waldviertel coûte beaucoup moins cher qu'un chalet au Tyrol pendant la saison de ski. Sur bauernhofurlaub.info, vous pouvez filtrer les offres par catégorie de prix :économique , moyen de gamme et haut de gamme. Les tarifs spécifiques de chaque ferme sont indiqués. Vous trouverez des informations détaillées et des conseils pour économiser dans la rubrique « Combien coûte un séjour à la ferme ? »
La plupart des fermes autrichiennes sont également ouvertes en hiver. Pour les séjours au ski, deux filtres sont utiles : « Fermes près des stations de ski » affiche tous les établissements situés à proximité d’un domaine skiable, tandis que « directement sur les pistes » ne présente que ceux où les remontées mécaniques sont accessibles à pied. Ceux qui ne skient pas trouveront un plus large choix d’activités comme la luge et le ski de fond .
Oui, plus d'une centaine de fermes autrichiennes possèdent une mini-ferme . Cependant, la plupart d'entre elles proposent des animaux à observer et à caresser : chats, poules et vaches sont les plus courants, suivis de lapins, chèvres, cochons et poneys. Si votre principal intérêt réside dans le contact avec les animaux, privilégiez les fermes où vous pouvez participer à leur nourrissage .
Plusieurs dizaines de fermes autrichiennes possèdent une piscine extérieure , en plus de celles avec des étangs de baignade et quelques-unes avec des piscines intérieures . Si vos critères sont flexibles, il est également judicieux d'utiliser le filtre « installations de baignade » : celui-ci affiche les fermes disposant d'un lac de baignade, d'une piscine extérieure ou d'un plan d'eau naturel à proximité, offrant ainsi un choix plus large.
Oui, dans de nombreuses fermes. Un grand nombre d'entre elles sont accessibles en train ou en bus , et beaucoup aussi à vélo . Cependant, une voiture est pratique pour les excursions locales, car les distances en montagne peuvent être considérables. Certaines régions fournissent aux visiteurs une carte de mobilité pour les bus et les téléphériques ; renseignez-vous à ce sujet lors de votre réservation.
Vous trouverez ci-dessus toutes les fermes autrichiennes, avec photos, équipements et avis des visiteurs. Prenez le temps de comparer et contactez directement les familles d'agriculteurs ; elles vous répondront personnellement. Si vous souhaitez étendre votre recherche au-delà des frontières autrichiennes, vous trouverez également des fermes en Allemagne, au Tyrol du Sud, en Suisse et aux Pays- Bas.
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St. Urban
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Éditeur : Roland Bamberger
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À propos de Roland Bamberger
Roland Bamberger est le fondateur et directeur général de bauernhofurlaub.info. Fort de 15 ans d'expérience dans le marketing de portails web, il a développé des plateformes touristiques comptant plus de 200 millions d'utilisateurs. Il est spécialisé en référencement naturel (SEO), Google Ads et marketing de performance pour le secteur des loisirs et du tourisme. Depuis 2022, il a accompagné plus de 1 000 exploitations agricoles en Autriche, en Allemagne, en Suisse et au Tyrol du Sud dans l'acquisition de clients et l'amélioration de leur visibilité en ligne.
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