Pustertal je očarljiva vzdolžna dolina z glavnim mestom Bruneck. Prihajajoč iz Brixna, Dolomiti so impresivni na desni in Zillertalske Alpe na levi. Ta impresivna kulisa se mi odpre šele, ko zapustim glavno cesto in zavijem v eno od stranskih dolin. V središču doline Puster, obrnjena proti severu, je dolina Antholz, znana po biatlonu in posebej lepih pohodih, na primer do Antholškega jezera.
Miren čas v dolini Antholz
Na čudoviti in mirni lokaciji na robu doline je zame prva kmetija Bergerhof v Antholz Mittertalu. Družina Pallhuber, še posebej starejša šefa Silvia in Thomas, zelo ljubeče skrbijo za kmetijo skupaj s svojimi tremi hčerkami Tamaro, Denise in Carmen. 5 počitniških apartmajev je razdeljenih v dva objekta in so optimalno opremljeni za družine. Igrišče, igralna kuhinja, pedali, miza za namizni nogomet in miza za namizni tenis razveseljujejo otroke, zagotovo pa tudi kakšnega odraslega. Vendar pa so prave zvezde na kmetiji kokoši, race, koze, zajci, mačke in krave. V Bergerhofu lahko doživite aktivne počitnice na kmetiji z vpogledom v kmečko življenje v dolini Antholz.
Kmetija, ki se prvič omenja okoli leta 1490, velja za eno prvih kmetij v dolini, ki je že v šestdesetih letih prejšnjega stoletja aktivno oddajala sobe. Mirna lokacija na robu doline s čudovitim razgledom je bila že idealna za počitniške goste in razlog, da se vedno znova vračajo. Ta idila se je pokazala tudi ob mojem obisku, ko si je srna drznila priti zelo blizu kmetije. Pari vseh starosti uživajo v faktorju odmora, ki ga ponuja Bergerhof, tudi v tišjih letnih časih. Še posebej, ko je dolina jeseni odeta v pisane barve, lahko v njej najdete čaroben mir. Savna v sodu na vrtu se prav prilega tem počitniškim sanjam. Za optimalno počutje sta na voljo tudi zajtrk in žemljice. Domače marmelade, sirupe in mlečne izdelke lahko tudi kupite. Ko smo že pri mleku, je to celo nagrajeno za odlično kakovost.
Pecite kruh in uživajte v življenju v Pichlerhofu
Le nekaj minut navzgor po dolini je Pichlerhof družine Steinkasserer v kraju Rasen-Antholz. Kruh in cirkusi, pojem, ki izvira iz Italije, tukaj dobi povsem drugačen pomen. Dvorišče, ki je kot nalašč za družine in ponuja tako notranjo kot zunanjo igro za otroke, ima razburljiv fokus. Skupna peka kruha v krušni peči pred kmečko hišo obeta razburljiva spoznanja. Še posebej, ker je tik ob njej lasten mlin kmetije, ki ga poganja vodno kolo. Potoček, ki teče skozi dvorišče, zagotavlja potrebno energijo. Svoje žito, svoj mlin in potem svoj kruh. Kaj je lahko lepšega kot uživati v tej tradicionalni obrti in izdelkih iz nje od blizu? Od poletja 2024 bodo to lahko izkusili tudi dnevni gostje - poleg počitnikarjev na kmetiji. Ob pogovoru z družino Steinkasserer lahko čutite, da so gostitelji veseli, da so tam za svoje goste, delajo zanje in naredijo vse, kar lahko, da bi bili zadovoljni.
Kmečka hiša iz 17. stoletja navdušuje s svojo odlično lokacijo v središču doline Antholz, visokokakovostnimi apartmaji, dobro vzdrževano kmečko hišo in nenehnimi novostmi, kot je nedavno zgrajen nadstrešek za goste kmetije. Nabor živali na kmetiji bo v prihodnje še večji. Mačkam, govedu, zajcem in kokošim se bodo pridružile alpake in pritlikave koze . Na kmetiji bo nastal pravi otroški živalski vrt. Da bi bili naši gosti, tako mladi kot starejši, še bolj veseli, se načrtuje bivalni prostor. Na splošno lahko rečemo, da so zlasti otroci na kmetiji dobro vključeni v kmečko življenje.
Ne glede na to, ali ste družina z otroki in psi, par, ki išče oddih, ali aktivni popotnik, je Pichlerhof v Rasen-Antholzu absolutno priporočilo.
Kjer te Sextenski Dolomiti zadihajo
Zapustim dolino Antholz in se odpravim proti vzhodu. Veličastne gore se dvigajo vse bliže, Sesto Dolomiti postanejo vidni in Elferkogel se pokaže v najlepšem spomladanskem soncu. Malo pred mejo z Avstrijo je Pustertal potopljen v vzdušje, ki skoraj ne bi moglo biti lepše. Obstaja hrepenenje po vrnitvi, čeprav je do Južne Tirolske ostalo še nekaj ur.
V občini Toblach grem malo v goro in odkrijem Mitterfeichterhof v Haselbergu, popolnoma osamljen, a z neverjetno lepim razgledom. Stara kmetija je še vedno v prvotnem stanju, zato lahko na njej najdete opremo, staro več kot 300 let. Rustikalna kmetija navduši s svojimi ljubečimi in predanimi upravljavci ter resnično fenomenalno lokacijo. Družina Stauder odlično skrbi za svoje goste in je ponosna na posest z zgodovinsko preteklostjo. Predvsem detajli na in ob kmetiji me prepričajo o ljubezni, s katero je počitniška kmetija vodena. Poleg starodavnih unikatov so v okolici kmetije tudi posebni prostori. Naj bodo to bunkerji, cerkvica ali številne možnosti za pohodništvo neposredno iz kmetije.
Kot mnoge kmetije na Južnem Tirolskem se tudi Mitterfeichterhof spreminja. Postavljeni so novi poudarki, ki nudijo sodobno udobje, hkrati pa ohranjajo značaj kmetije.
Ko prečkam mejo z Avstrijo, me zaslepi sonce, ki je bilo v dneh mojega potovanja pogosto skrito. Končno grem domov z veliko vtisi, čudovitimi izkušnjami in željo, da se kmalu vrnem na Južno Tirolsko.
❤ Ali sanjate o nepozabnih počitnicah na Južnem Tirolskem?
Doživite dih jemajoče gorske pokrajine, okusne kulinarične užitke in toplo gostoljubje.
In iščete prave izletniške destinacije?
Seveda je na dopustu obvezno skupno potovanje. Tukaj boste našli številne edinstvene izletniške destinacije za vas, vašo družino in prijatelje.