Vítejte v Hauserhof v Brambergu ! Místo , kde je zemědělství stále živé a přírodu můžete zažít v její plné kráse . Nedávno jsme měli to potěšení navštívit rodinu Blaiknerových z Hauserhofu a Mathias Blaikner nám poskytl nahlédnutí do života na jeho aktivní farmě a dvou alpských pastvin v krásném Habachtalu.
Zemědělská vášeň a produkce mléka 🐄
Hauserhof je živá farma, kde se zemědělství provozuje s vášní. Rodina Blaiknerových přikládá velký význam tomu, aby stále produkovala skutečné mléko a umožnila hostům účastnit se každodenních procesů ve stáji. Mathias nám nadšeně vyprávěl o svých oblíbených zvířatech – volně pobíhajících prasatech na horské pastvině . Tato teplá zvířata vítají nejen rodinu, ale i hosty v naději, že budou nakrmeni a hýčkáni.
Hauserhof se nachází v idylickém Habachtal, přírodním údolí, které okouzlí úchvatnými horskými panoramaty a malebnými vodopády. Rodina Blaiknerových si těchto přírodních krás velmi váží a ráda sdílí jejich nadšení se svými hosty.
Různé ubytování a nabídky 🏡
Hauserhof nabízí různé druhy ubytování, od útulných dvoulůžkových nebo vícelůžkových pokojů až po prostorné apartmány. Jsou dobře vybavené a kombinují rustikální šarm s moderním komfortem. Hosté si zde mohou zblízka vyzkoušet každodenní život na farmě, ať už jde o výpomoc ve stáji, krmení zvířat nebo jiné zemědělské činnosti. Při příjezdu dostanou hosté dokonce zdarma „National Park Hohe Tauern SommerCard“.
Hauserhof nabízí nejen autentický zážitek z farmy, ale také možnost přenocovat ve dvou příjemných chatkách. Pohodlné pokoje a rustikální atmosféra čekají na hosty v Enzianhütte a Smaragdalm 🏔️ . Enzianhütte nabízí prostor až pro 30 osob pro oslavy zvláštních příležitostí. Kromě toho bylo zajištěno, že pokoj v Enzianhütte byl vhodný pro vozíčkáře a byl vybaven bezbariérovým sociálním zařízením.
Nezapomenutelné zážitky slibuje i přilehlý Smaragdalm . Zde rodina Blaiknerových pronajímá okouzlující pokoje v typickém rakouském stylu. Horská pastvina s pasoucími se kravami a nádherný výhled na hory dělají z tohoto místa opravdový klenot.
Svišti, ledovcový potok, vodopád a vzrušující výletní cíle 🚴
Certifikovaná aktivní farma je ideálním výchozím bodem pro výlety do okolí. Slavné Krimmlské vodopády , vodní div v Krimmlu a majestátní Großglockner jsou jen některé z těch, které stojí za to. Absolutním vrcholem je Habachtal se svými smaragdy . Zde se hosté mohou vydat na honbu za pokladem a užít si jedinečnou krajinu.
V létě prázdninová farma nabízí různé pěší a cyklistické výlety uprostřed impozantních hor. V zimě vás zasněžená krajina zvou k aktivitám, jako je lyžování, sáňkování na nejdelším sáňkařském řetězu na světě , běh na lyžích a výlety na sněžnicích. Odpočinek najdete v nedalekých lázních Tauern Spa v Kaprunu.
Kulinářský požitek a vřelá pohostinnost🍞
Začněte den lahodnou snídaní formou bufetu , kterou Hauserhof nabízí se všemi lahůdkami, po kterých vaše srdce touží
• Klobása, slanina, sýr
• Rohlíky, rohlíky, chleba
• Máslo, džem, med
• Jogurt, müsli, kukuřičné lupínky, mléko
• Káva, čaj, kakao, horké mléko, pomerančový džus
• Ovoce a zelenina.
Hosté se mohou ubytovat nejen v pohodlných pokojích, ale také si pochutnat na regionálních lahůdkách. Babička Lisbeth, dobrá duše domu, vykouzlí svou domácí kuchyní kulinářské lahůdky, které hosty zahřejí u srdce.
Srdeční hostitelé 👨👩👧👦
Hostitelská rodina žije pro svou farmu a přírodu. Mathias se láskyplně stará o krávy, zatímco Gitti přebírá organizaci podniku pro hosty. Babička Lisbeth hýčká hosty svými lahodnými jídly a je srdcem domu. Děti, Hannah, Mathias a Isabell, vždy nadšeně ukazují malé hosty farmou a hrají si s nimi.
Náš závěr
Hauserhof v Brambergu je místem, kde spojení s přírodou, láska k zemědělství a vřelá pohostinnost rodiny Blaiknerů vytváří jedinečnou atmosféru . Zde si hosté mohou nejen odpočinout, ale také si užít skutečný pohled do venkovského života a nezapomenutelné zážitky. Přírodní krásy Habachtalu a rodinná atmosféra dělají z Hauserhof skutečný poklad pro každého, kdo hledá autenticitu a relaxaci .
Veškeré informace o certifikované aktivní farmě naleznete zde