Od Antholza do Dobbiaco – gospodarstwa wakacyjne w Pustertal w ujęciu portretowym

Pustertal to urocza, podłużna dolina, której głównym miastem jest Bruneck. Jadąc z Brixen, Dolomity robią wrażenie po prawej stronie, a Alpy Zillertalskie po lewej. To imponujące tło otwiera się przede mną dopiero, gdy zjeżdżam z głównej drogi i skręcam w jedną z bocznych dolin. Centralnie położona w dolinie Puster, zwrócona na północ, znajduje się dolina Antholz, znana z biathlonu i szczególnie pięknych wędrówek, na przykład do jeziora Antholz.

Spokojny czas w dolinie Antholz

Pięknie i spokojnie położony na skraju doliny, pierwszym miejscem na wakacje w gospodarstwie jest dla mnie Bergerhof w Antholz Mittertal. Rodzina Pallhuberów, zwłaszcza starsi szefowie Silvia i Thomas, wraz z trzema córkami Tamarą, Denise i Carmen z wielką miłością opiekują się gospodarstwem. 5 apartamentów wakacyjnych jest podzielonych na dwa budynki i jest optymalnie wyposażonych dla rodzin. Plac zabaw, kuchnia do zabawy, traktorki na pedały, stół do piłkarzyków i stół do tenisa stołowego zachwycą dzieci, ale z pewnością także niektórych dorosłych. Jednak prawdziwymi gwiazdami na farmie są kury, kaczki, kozy, króliki, koty i krowy. W Bergerhof można przeżyć aktywne wakacje w gospodarstwie i poznać życie na farmie w dolinie Antholz.

​

​

​

Gospodarstwo, o którym pierwsza wzmianka pochodzi z 1490 r., uważane jest za jedno z pierwszych w dolinie, które już w latach 60. XX wieku aktywnie wynajmowało pokoje. Spokojna lokalizacja na skraju doliny z pięknym widokiem była już idealna dla wakacyjnych gości i powodem do częstych przyjazdów. Ta idylla była widoczna także podczas mojej wizyty, kiedy jeleń odważył się podejść bardzo blisko farmy. Pary w każdym wieku mogą cieszyć się możliwością odpoczynku, jaką oferuje Bergerhof, nawet w spokojniejszych porach roku. Zwłaszcza, gdy jesienią dolina mieni się kolorowymi barwami, można tam odnaleźć magiczny spokój. Sauna beczkowa w ogrodzie idealnie wpisuje się w to wakacyjne marzenie. Dla optymalnego samopoczucia oferowane jest również śniadanie i bułki. Na miejscu można także kupić domowe dżemy, syropy i nabiał. A skoro mowa o mleku, to jest ono nawet nagradzane za doskonałą jakość.

Upiecz chleb i ciesz się życiem w Pichlerhof

Zaledwie kilka minut w górę doliny znajduje się Pichlerhof rodziny Steinkasserer w Rasen-Antholz. Chleb i cyrki, koncepcja wywodząca się z Włoch, tutaj nabiera zupełnie innego znaczenia. Ogród, który jest idealny dla rodzin i oferuje dzieciom możliwości zabawy zarówno w domu, jak i na świeżym powietrzu, ma ekscytujący charakter. Wspólne pieczenie chleba w piecu opalanym drewnem przed domem zapewnia ekscytujące spostrzeżenia. Tym bardziej, że tuż obok znajduje się własny młyn napędzany kołem wodnym. Niezbędną energię zapewnia niewielki strumyk przepływający przez podwórze. Własne zboże, własny młyn i potem własny chleb. Co może być lepszego niż podziwianie z bliska tego tradycyjnego rzemiosła i jego produktu? Od lata 2024 r. będą mogli tego doświadczyć także goście jednodniowi – oprócz wczasowiczów na farmie. Rozmawiając z rodziną Steinkasserer, można poczuć, że gospodarze są szczęśliwi, że mogą być dla swoich gości, pracują dla nich i robią wszystko, co w ich mocy, aby zapewnić im satysfakcję.

​

​

​

Gospodarstwo z XVII wieku zachwyca doskonałą lokalizacją w centrum doliny Antholz, wysokiej jakości apartamentami, dobrze utrzymanym gospodarstwem i ciągłymi innowacjami, takimi jak niedawno wybudowana wiata dla gości gospodarstwa. W przyszłości oferta zwierząt dostępnych w gospodarstwie będzie jeszcze większa. Do kotów, bydła, królików i kurcząt dołączą alpaki i kozy karłowate . Na farmie powstanie prawdziwe małe zoo. Aby jeszcze bardziej uszczęśliwić naszych gości, młodszych i starszych, planowany jest salon. Ogólnie można powiedzieć, że szczególnie dzieci w gospodarstwie są dobrze zintegrowane z życiem w gospodarstwie.

Niezależnie od tego, czy jesteś rodziną z dziećmi i psami, parą szukającą odpoczynku, czy aktywnym urlopowiczem, Pichlerhof w Rasen-Antholz jest absolutną rekomendacją.

Gdzie Dolomity Sexten sprawiają, że zapiera dech w piersiach

Opuszczam dolinę Antholz i kieruję się na wschód. Majestatyczne góry wznoszą się coraz bliżej, Dolomity Sesto stają się widoczne, a Elferkogel pojawia się w najpiękniejszym wiosennym słońcu. Krótko przed granicą z Austrią Pustertal pogrążony jest w atmosferze, która nie może być piękniejsza. Tęskni się za powrotem, mimo że w Południowym Tyrolu pozostało jeszcze kilka godzin.

W gminie Toblach idę trochę w górę i odkrywam Mitterfeichterhof w Haselberg, całkowicie odosobniony, ale z niesamowicie pięknym widokiem. Dawne gospodarstwo zachowało się w oryginalnym stanie, można więc znaleźć w nim meble mające ponad 300 lat. Rustykalne gospodarstwo zachwyca kochającymi i zaangażowanymi operatorami oraz naprawdę fenomenalną lokalizacją. Rodzina Stauder doskonale dba o swoich gości i jest dumna z obiektu z historyczną przeszłością. Szczególnie szczegóły na terenie gospodarstwa i wokół niego przekonują mnie o miłości, z jaką prowadzi się to gospodarstwo wakacyjne. Oprócz starożytnych, unikalnych dzieł, wokół farmy znajdują się również specjalne miejsca. Czy to bunkry, mały kościół, czy liczne możliwości uprawiania turystyki pieszej bezpośrednio z gospodarstwa.

​

​

​

Podobnie jak wiele gospodarstw w Południowym Tyrolu , Mitterfeichterhof się zmienia. Wprowadzane są nowe akcenty, które zapewnią nowoczesny komfort, zachowując jednocześnie charakter gospodarstwa.

Przekraczając granicę z Austrią, oślepia mnie słońce, które podczas mojej podróży często było zakryte. Wreszcie wracam do domu pełen wrażeń, wspaniałych wrażeń i chęci szybkiego powrotu do Południowego Tyrolu.

❤ Marzysz o niezapomnianych wakacjach w Południowym Tyrolu?

Doświadcz zapierających dech w piersiach górskich krajobrazów, pysznych przysmaków kulinarnych i ciepłej gościnności.

Odkryj teraz

Szukasz odpowiednich miejsc na wycieczki?

Oczywiście wspólny wyjazd jest koniecznością podczas wakacji. Tutaj znajdziesz wiele wyjątkowych miejsc na wycieczki dla Ciebie, Twojej rodziny i przyjaciół.

Wyrusz w przygodę

​