Als de stal leeg is en onze koeien
om zichzelf een pauze te gunnen
Voor sommige koeien is het in de zomer tijd om de stal te verlaten en de bergen in te gaan met weelderige groene weiden. In de warme zomermaanden staan sommige stallen daardoor leeg . Houd hier bij het plannen van uw vakantie op de boerderij rekening mee en vraag het nog eens na bij de boerderij.
Maar ook zonder dieren op stal zijn er veel manieren om de tijd op een boerderij door te brengen. Zoals helpen in de stal, eieren rapen, hooi oogsten, koken enz. Veel vakantieboerderijen bieden ook begeleide wandelingen aan voor jong en oud in hun almhutten en vertellen vaak spannende ervaringen van herders en melkmeisjes en verhalen over de gebruiken van de regio. Ook tijdens wandelingen in de vrije natuur kunt u genieten van de heerlijk geurende bergkruiden en kleurrijke bloemen .
Alpentijd op de vakantieboerderijen
Afhankelijk van het weer begint het vakantieseizoen voor sommige grazende dieren half mei tot half juni en eindigt voordat het weer te koud en winters wordt, rond half september . De dieren worden doorgaans vervoerd in veewagens of, indien mogelijk, te voet naar de hoger gelegen weilanden gereden. De kudde wordt geleid door een ervaren leiderkoe, het hoofd van de kudde. Sommige schapen, geiten en paarden grazen ook graag op de weelderige weilanden in de plaatselijke bergen. Alpenweiden bieden zeer voedzaam voer , dat de grazende dieren zelfstandig opeten.
De terugkeer van de dieren wordt gevierd met festivals in veel gemeenschappen in Opper-Oostenrijk, Karinthië, Salzburg, Stiermarken, Tirol en Vorarlberg. Het vee wordt versierd en met handgebonden struiken en bellen van de alpenweiden het dal in gedreven. Onze tip: Als u deel wilt uitmaken van dit spektakel, kunt u beter vroeg boeken , want de slaapplaatsen op de vakantieboerderijen zijn snel volgeboekt .
De lekkerste snack is op een alm
Sommige vakantieboerderijen bieden ook alpine excursies aan . Wie weet niet hoe het is om na een inspannende wandeling in een gezellige alm te verblijven en je te laten verwennen met zelfgemaakte lekkernijen . Bij de regionale gerechten worden vaak zelfgemaakt, vers brood, kaas, boter, melk en zelfgemaakte schnaps aangeboden.
Op jou en jij met de koe
Het tegenkomen van koeien is op veel wandelpaden niet te vermijden, maar in plaats van selfies te maken met de grazende dieren en kleine kalfjes te aaien, moet je zeker de volgende regels in acht nemen: blijf kalm, voer geen dieren, koeien zijn geen knuffeldieren en mogen niet geaaid worden , op grote afstand van jonge dieren - het is beter om niet met de moederkoe te rommelen en het betreden van omheinde weilanden is verboden! Voor het gedrag op de alm met honden geldt: houd de viervoeters kort aangelijnd en vermijd ontmoetingen met de moederkoeien.
Vakantie op de boerderij, zelfs buiten het seizoen?
Ook in de lente, herfst en winter gebeurt er veel op de lokale boerderijen . Er moet voor het vee worden gezorgd, de velden moeten worden verzorgd, machines moeten worden onderhouden, de tuin moet worden aangelegd en nog veel meer. Hierdoor kun je vaak meehelpen in de zaak en af en toe over de schouder van de boerderijbaas meekijken terwijl zij kookt.
Ongeacht de tijd van het jaar, op de vakantieboerderij van uw keuze is het zeker nooit saai en als u wilt, kunt u ook een ontspannende en rustige tijd beleven . Er is voor ieder wat wils!