.png){kind=icon}
.png){kind=icon}
Om de diversiteit en het unieke karakter van Zuid-Tirol te begrijpen, is het de moeite waard om een reis door de hele regio te maken en met de mensen te praten. Toen ik medio april 2024 de vakantieboerderijen van de Noord-Italiaanse regio ging verkennen, kende ik nog niet veel facetten van het land. De prachtige valleien en plekken, de verschillende manieren van landbouw en de mensen, die allemaal hun eigen verhaal hebben en dit met jou willen delen.
Het is het net even andere Italië, een mix van traditie, moderniteit en gastvrijheid, een regio om te ontspannen en tot rust te komen.
Lentesfeer van Vinschgau tot aan het Eisacktal
Bij veel mensen denkt het woord Zuid-Tirol meteen aan beelden. Of het nu de ruige toppen van de Dolomieten zijn, de appelboomgaarden in het Burggrafenamt, de palmbomen in Bolzano of de soms wilde rivieren die dit landschap miljoenen jaren lang hebben gevormd. De gevarieerde verschijning roept ook een reeks emotionele beelden in mijn hoofd op. De Vinschgau, als meest westelijke regio, staat bekend om het Reschenmeer met de iconische kerktoren in het stuwmeer en leidt naar de stad Schlanders, het historische centrum van de Vinschgau. Hier smelten de thema's genieten en activiteit op een bijzonder witte manier samen.
De reis gaat verder door het Burggrafenamt. Een van de hotspots voor toeristen is waar de hoge bergen rondom het mediterrane klimaat in de vallei tot een magische mix maken. Er is daar een gevarieerd programma met de tuinen van kasteel Trauttmansdorff of het skigebied Meran 2000. Als je de drukbezochte plaatsen als Naturns of Merano wilt vermijden, vind je in Mölten een insidertip - je zou het bijna moeten zeggen. Halverwege tussen Bolzano en Merano ligt de stad op de oostelijke helling en biedt een fantastisch uitzicht op het Burggrafenamt.
Insidertip tussen Bolzano en Meran: Mölten en de Moarhof
Precies hier vindt u een moderne vakantieboerderij : De Moarhof. Met een zeker oog voor detail, moderne vakantieappartementen, een fantastisch uitzicht en een bijzonder goede kok is de Moarhof een modelboerderij. Op de binnenplaats van de familie Alber bevinden zich 4 appartementen, die in 2023 volledig zijn herbouwd. De Erbhof begon in de jaren zestig met het verwennen van gasten als gastenverblijf.
Vanaf het begin als gastenverblijf is de Moarhof getransformeerd tot een hoogwaardig vakantiehuis. Met hooibedden, sauna, halfpension en een rustige ligging ligt het aanbod op een hoog niveau. Ook voor gezinnen met kinderen is er een leuk programma. Naast de ligging, die uitnodigt tot het maken van prachtige wandelingen of het bezoeken van musea, is er ook op de boerderij veel te beleven. Kalveren, paarden, dwergkonijnen en katten geven een dierlijk inzicht in het boerenleven. Een tafelvoetbal, tafeltennis en een houten speelhuisje met keuken zijn een goede optie voor kinderen van alle leeftijden. Tegen de zomer van 2024 zal er een nieuwe speeltuin met een trampoline, schommels en twee glijbanen beschikbaar zijn. De nieuw gebouwde open haard nodigt uit tot barbecue-avonden samen.
De Moarhof in Mölten is een perfect voorbeeld van hoe u een luxe vakantie kunt doorbrengen op een boerderij op een toplocatie en toch weg van de drukte.
Via de hoofdstad Bolzano naar de Eisackvallei
Mijn route vervolgt en raakt de hoofdstad van Zuid-Tirol : Bolzano. De musea van de stad , waaronder het Ötzi Museum, de arcades, die als winkelstraat het hart van de stad vormen, of de markten: het is een goede plek om tijd door te brengen.
Onze route volgt nu de rivier de Eisack. De Isarco-vallei wordt vaak gezien als slechts een route naar het zuiden (of noorden) - volkomen ten onrechte, zoals blijkt na een aantal dagen in de regio. Er zijn talloze prachtige boerderijen rond Brixen die zich rechts en links langs de hellingen uitstrekken. In Feldthurns, de kastanjestad, ligt bijvoorbeeld een boerderij die mij tijdens mijn reis vooral bijblijft: de Thalerhof .
De familie Kerschbaumer heeft zich een beetje verstopt en een uiterst rustig huis gecreëerd dat uitnodigt om te komen ontspannen. “Een binnenplaats om te gronden” kwam in me op toen ik de plek in me op kon nemen. Naast mooie en moderne appartementen, de sauna en een geweldige lounge is alles rondom uniek. De boerderij is de beste manier om volledig zelfvoorzienend te worden. Zonnepanelen produceren elektriciteit en warmte ; De varkens, konijnen, eenden, kippen en bijen vormen de basis voor het lichamelijk welzijn. Het behoud van oude rassen is belangrijk voor de familie Kerschbaumer, daarom werd er ook bij de koeien aandacht besteed aan de regionaliteit. Het inheemse runderras, de Pustertaler Sprinzen , is perfect aangepast aan de omgeving in Zuid-Tirol en geniet van de vrijheid van de zoogkoeienhouderij. Ook de komende maanden wordt er veel geïnvesteerd in zelfvoorziening. Een eigen vleesverwerking, uitbreiding van de eigen voedselproductie en een laadstation voor elektrische auto's worden gerealiseerd.
Wie in en rond de Thalerhof een kijkje neemt, ontdekt alle facetten van hout. Of het nu in de kamers, in de sauna, in de gevelelementen van het huis of als sculpturen is, de passie voor hout is merkbaar. Herbert Kerschbaumer is een gepassioneerd houtsnijder en zal in de toekomst steeds meer van zijn kennis met gasten delen. Er zijn zelfs meerdere dagen durende houtsnijcursussen gepland , waarbij deelnemers leren hoe ze het vleesmes en het hout op de juiste manier kunnen gebruiken. Kastanjehout heeft de voorkeur – passend bij de regio. Herbert's inzet voor de kastanjeboom is al bekroond met de Gouden Kastanje.
Het Thalerhof is een absolute aanrader vanwege de ligging, afgelegen en toch midden in de Isarcovallei. De perfecte plek om wat dichter bij de aarde en de natuur te komen.
Ontdek in het tweede deel hoe mijn reis in het prachtige Zuid-Tirol verder gaat. Ontmoetingen met onder meer een kudde gemzen en andere indrukwekkende boerderijen in de vakantieregio.
❤ Droomt u van een onvergetelijke vakantie in Zuid-Tirol?
Ervaar adembenemende berglandschappen, heerlijke culinaire hoogstandjes en warme gastvrijheid.
En op zoek naar de juiste excursiebestemmingen?
Natuurlijk is een gezamenlijke reis een must als je op vakantie bent. Hier vindt u vele unieke excursiebestemmingen voor u, uw familie en uw vrienden.
.png){kind=logo}