Kako biste razumjeli raznolikost i posebnost Južnog Tirola , vrijedi proputovati cijelu regiju i razgovarati s ljudima. Kad sam sredinom travnja 2024. krenuo istraživati farme za odmor u sjevernoj talijanskoj regiji , još nisam bio svjestan mnogih aspekata te zemlje. Prekrasne doline i mjesta, različiti načini uzgoja i ljudi, koji svi imaju svoju priču i žele je podijeliti s vama.
To je malo drugačija Italija, spoj tradicije, modernosti i gostoprimstva, regija za opuštanje i opuštanje.
Proljetni ugođaj od Vinschgaua do Eisacktala
Mnogima se riječ Južni Tirol odmah prisjeti slika. Bilo da se radi o surovim vrhovima Dolomita, voćnjacima jabuka u Burggrafenamtu, palmama u Bolzanu ili ponekad divljim rijekama koje su oblikovale ovaj krajolik milijunima godina. Raznolika pojava također pokreće niz emotivnih slika u mojoj glavi. Vinschgau, kao najzapadnija regija, poznat je po jezeru Reschen s kultnim crkvenim tornjem u akumulacijskom jezeru i vodi do grada Schlandersa, povijesnog središta Vinschgaua. Ovdje se teme uživanja i aktivnosti spajaju na posebno bijeli način.
Putovanje se nastavlja kroz Burggrafenamt. Jedno od vrućih mjesta za turiste je mjesto gdje visoke planine posvuda čine mediteransku klimu u dolini čarobnom mješavinom. Tamo je raznolik program uz vrtove dvorca Trauttmansdorff ili skijalište Meran 2000. Ako želite izbjeći dobro posjećena mjesta poput Naturnsa ili Merana, u Möltenu ćete pronaći insajderski savjet - gotovo da ga morate izgovoriti. Na pola puta između Bolzana i Merana, grad se nalazi na istočnoj padini i nudi fantastičan pogled na Burggrafenamt.
Insajderski savjet između Bolzana i Merana: Mölten i Moarhof
Upravo ovdje ćete pronaći modernu farmu za odmor : Moarhof. S određenom pažnjom za detalje, modernim apartmanima za odmor, fantastičnim pogledom i posebno dobrom kuharicom, Moarhof je ogledna farma. U dvorištu obitelji Alber nalaze se 4 apartmana koji su kompletno renovirani 2023. godine. Erbhof je počeo ugađati gostima kao pansion 1960-ih.
Od svojih početaka kao pansion, Moarhof se transformirao u visokokvalitetnu kuću za odmor. Uz ležaljke, saunu, polupansion i mirnu lokaciju, ponuda je na visokoj razini. Tu je i odličan program za obitelji s djecom. Osim lokacije koja poziva na prekrasne šetnje ili posjete muzejima, na samom seoskom imanju možete štošta doživjeti. Telad, konji, patuljasti kunići i mačke pružaju životinjski uvid u poljoprivredni život. Stolni nogomet, stolni tenis i drvena kućica za igru s kuhinjom dobra su opcija za djecu svih uzrasta. Novo igralište s trampolinom, ljuljačkama i dva tobogana bit će dostupno do ljeta 2024. Novoizgrađeno ognjište poziva na zajedničko druženje uz roštilj.
Moarhof u Möltenu savršen je primjer kako možete provesti vrhunski odmor na farmi na vrhunskoj lokaciji , a opet daleko od gužve i buke.
Preko glavnog grada Bolzana do doline Eisack
Moja ruta se nastavlja i dotiče glavni grad Južnog Tirola : Bolzano. Gradski muzeji , uključujući muzej Ötzi, arkade, koje čine srce grada kao trgovačka ulica, ili tržnice - to je dobro mjesto za provesti vrijeme.
Naša ruta sada prati rijeku Eisack. Dolina Isarco često se percipira samo kao put prema jugu (ili sjeveru) – potpuno pogrešno, što postaje očito nakon nekoliko dana u regiji. U okolici Brixena nalaze se brojne prekrasne farme koje se protežu duž padina s desne i lijeve strane. U Feldthurnsu, na primjer, gradu kestena, postoji farma koje se posebno sjećam tijekom svog putovanja: Thalerhof .
Obitelj Kerschbaumer se malo sakrila i stvorila iznimno miran dom koji poziva da siđete i opustite se. "Dvorište do zemlje" mi je palo na pamet kad sam uspio shvatiti to mjesto. Osim lijepih i modernih apartmana, saune i sjajnog salona, sve oko nas je jedinstveno. Farma je najbolji način da postanete potpuno samodostatni. Solarni paneli proizvode električnu energiju i toplinu ; Svinje, zečevi, patke, kokoši i pčele predstavljaju osnovu za fizičko blagostanje. Obitelji Kerschbaumer važno je očuvanje starih pasmina pa se vodilo računa i o regionalnosti kada su u pitanju krave. Domaća pasmina goveda, Pustertaler Sprinzen , savršeno je prilagođena okolišu u Južnom Tirolu i uživa u slobodi držanja krava dojilja. Također će se u sljedećih nekoliko mjeseci puno ulagati u samodostatnost. U tijeku je realizacija vlastite prerade mesa, širenja vlastite proizvodnje hrane i punionice za električne automobile.
Svatko tko pobliže pogleda unutar i oko Thalerhofa otkrit će sve aspekte drva. Bilo u sobama, u sauni, u elementima fasade kuće ili kao skulpture, strast prema drvu je primjetna. Herbert Kerschbaumer strastveni je drvorezbar iu budućnosti će sve više svog znanja dijeliti s gostima. U planu su čak i višednevni tečajevi rezbarenja na kojima će polaznici naučiti kako pravilno koristiti rezbarski nož i drvo. Preferira se drvo kestena – u skladu s regijom. Herbertova predanost stablu kestena već je nagrađena Zlatnim kestenom.
Thalerhof je apsolutna preporuka zbog svog položaja, osamljenog, a ipak u središtu doline Isarco. Savršeno mjesto da se malo približite zemlji i prirodi.
U drugom dijelu saznajte kako se nastavlja moje putovanje prelijepim Južnim Tirolom. Između ostalog, susreti sa stadom divokoza i drugim impresivnim farmama u regiji odmora.
❤ Sanjate li o nezaboravnom odmoru u Južnom Tirolu?
Doživite planinske krajolike koji oduzimaju dah, ukusne kulinarske užitke i toplo gostoprimstvo.
I tražite prave izletničke destinacije?
Naravno, zajedničko putovanje je obavezno kada ste na odmoru. Ovdje ćete pronaći mnoge jedinstvene izletničke destinacije za vas, vašu obitelj i prijatelje.